11� edici�n de la Jornada T�cnica de Producci�n de Leche organizadas por Afriga y Africor Lugo

Remitido.- La Jornada técnica, que tuvo lugar el 15 de marzo en la Facultad de Veterinaria de Lugo, comenzó con la intervención de Fernando Soberón, de la Universidad de Cornell, que centró su primera intervención en la importancia de la epigenética, un concepto novedoso que ayuda a entender por qué a veces los animales no producen lo que se espera de ellos, la que les correspondería en función de su potencial genético, y resaltó la importancia de cuidar correctamente las terneras, en especial desde el nacimiento hasta el destete. En su segunda intervención, Soberón revisó los protocolos para cada diferente etapa de la recría.

Por su parte Carlos Carbonell, técnico de campo MSD Animal Health, habló de cuáles deben ser las condiciones para el manejo de ternera y su impacto en el desarrollo del animal.

Rogelio Grille, director del centro de recría “Recría Castro”, que entrará en breve en funcionamiento, habló entre otros temas de la preparación de la vaca antes del parto con el fin de lograr una ternera saludable y viable.

El programa finalizó con la intervención de Nacho Peón, técnico de campo de Zoetis, que revisó las principales enfermedades que afectan a los animales en estas etapas, siendo la vacunación una herramienta necesaria e indispensable para alcanzar de recría.

Igualmente, durante la jornada, María Veiga, técnica de Elanco, explicó el estudio de recopilación de datos sobre enfermedades que se está llevando a cabo en un grupo de ganaderías de Africor Lugo e hizo entrega de un obsequio a la ganadería Cas de Pedro, de Carballedo, por su colaboración en el proyecto.