Luis Planas: “El sector lácteo es un ejemplo de las cosas bien hechas en el sector agroalimentario”
En el acto conmemorativo del Día Internacional Lácteo, organizado por FeNIL
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, aseguró ayer que el sector lácteo español es un "ejemplo excelente" de las "cosas que se hacen bien" dentro del sistema agroalimentario español para ofrecer productos de gran calidad.
Durante su participación en el acto conmemorativo del Día Internacional Lácteo, organizado por la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), Luis Planas subrayó la vocación exportadora del sector lácteo español, su iniciativa para ofrecer productos con mayor valor añadido y su compromiso con una alimentación equilibrada, contribuyendo a la mejora de la salud y la nutrición de la sociedad.
Planas también recordó que tanto la producción como la industria de la leche han vivido "situaciones muy difíciles" pero han logrado encontrar "un punto de equilibrio", transparencia y mayor estabilidad. para adaptarse a los retos del mercado. La industria láctea es generadora de empleo y renta, con un volumen de negocio superior a los 9.500 millones de euros y una ocupación de más de 30.000 personas.
Para el ministro, han desarrollado importantes avances en la organización sectorial, lo que en su opinión eso es "fundamental" en el área agroalimentaria.
De cara al futuro, el ministro ha incidido en la necesidad de mejorar aspectos como la organización, para que el sector pueda ser más competitivo, tanto en los mercados nacionales como internacionales. También ha animado a impulsar medidas de promoción del consumo, sobre todo entre la población más joven. Para Planas, el sector tendrá un gran futuro si es capaz de organizarse bien y mantener la oferta de productos competitivos y de calidad, que son las señas de los alimentos españoles.
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