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El precio en origen de la leche de vaca en España subió un 0,3 % interanual en febrero
Redacción Revista Frisona

El precio en origen de la leche de vaca en España subió un 0,3 % interanual en febrero

Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche de febrero de 2019

FEGA.- El precio en origen de la leche de vaca en España subió un 0,3 % en febrero respecto al mismo mes del año anterior, hasta los 0,330 euros/litro de media, según refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche, publicado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).

El informe detalla que Galicia fue la comunidad con el precio en origen más bajo (0,315 euros/litro) y Canarias la que registró la mayor cotización (0,451 euros/litro).

En febrero, destaca el descenso mensual en Castilla-La Mancha (-0,007 céntimos), mientras que el ascenso más pronunciado lo protagonizó Cataluña (+0,023 céntimos).        

En el segundo mes del año se contabilizaron 13.483 ganaderos, que realizaron entregas de leche de vaca a 322 compradores, con Galicia como la comunidad con el mayor número de ganaderos (7.477), seguida por Asturias (1.716) y Cantabria (1.171).  

España produjo en febrero casi 560.000 toneladas de leche, con Galicia como mayor productora, con 214.549,6 toneladas de leche.


Datos de producción y precios por Comunidad Autónoma (Febrero 2019)
 CC.AA. Ganaderos con entregas  Producción (Tn)  Precio medio ponderado (€/litro)
 Andalucía  508  43.836,4  0,344
 Aragón  53  12.092,4  0,326
 Asturias  1.716  42.411,2  0,346
 Baleares  122  4.732,0  0,318
 Canarias  107  3.314,5  0,451
 Cantabria  1.171  33.159,9  0,326
 Castilla-La Mancha  178  20.946,1
 0,343
 Castilla y León  1.070  71.451,1  0,331
 Cataluña  460  58.816,0  0,348
 C. Valenciana  24  6.917,5  0,347
 Extremadura  66  2.138,9  0,333
 Galicia  7.477  214.549,6  0,315
 Madrid  42  4.850,6  0,336
 Murcia  22  5.685,6  0,324
 Navarra  154  19.768,6  0,332
 País Vasco  304  13.490,7  0,349
 La Rioja  9  1.837,8  0,331
 Total  13.483  559.998,7
 0,330

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