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Introducción:
Bonita sección de terneras, en la que destacan
las dos primeras, siendo dos puestos muy igualados.+
1º sobe 2º:
Por ser un poco mejor y tener algo más de carácter de la raza a
nivel de la cabeza y el cuello, pero sobre todo por poseer un
costillar anterior más profundo y mejor arqueado que la ternera
colocada en la segunda posición.
2º sobre 3º:
Es una colocación fácil; la ternera D tiene un costillar
anterior y posterior más profundo y separado, uniendo mejor la
espalda al costillar anterior. Esta un poco más descarnada.
3º sobre 4º:
Es una colocación fácil, la ternera negra es más alta, larga
tiene mejor dorso lumbar y, sobre todo, tiene un costillar más
profundo, con mejor arqueamiento y separación de las costillas. |