"Ordeño robotizado" recoge la evolución del ordeño automático desde su primera aparición en ganaderías de vacuno de leche

 

El libro recoge las ponencias del simposio internacional sobre Ordeño Robotizado celebrado en los Países Bajos en Agosto de 2000

 

A mediados de la década de los años 80 del pasado siglo, las empresas y los centros de investigación comenzaron a desarrollar los sistemas de ordeño automáticos. En 1992, el primer robot de ordeño fue instalado en una granja comercial en los Países Bajos: la ficción se hacia realidad.

 

Desde el momento en el que los problemas técnicos en la puesta de pezoneras se han solucionado, los sistemas de ordeño automático se instalan de forma progresiva. Hoy, mas de 500 granjas de todo el mundo ordeñan a sus vacas con un robot.

 

Por lo tanto, ya se ha dado el primer paso hacia una impresionante innovación tecnológica en el mundo del vacuno lechero. Mientras, los sistemas ya presentes en el mercado se mejoran de manera continua, y ya existen nuevos sistemas preparados para incorporarse: la innovación continua.

 

El ordeño robotizado, sin que apenas importe lo impresionantes que sean los logros tecnológicos alcanzados, implica mas que la simple sustitución de mano de obra por tecnología: la forma de trabajar en la explotación cambia drásticamente.

Por lo tanto, en los últimos años, la investigación se ha centrado en los requisitos y efectos del ordeño robotizado en referencia a una amplia variedad de temas, tales como el diseño de alojamientos, movimiento de las vacas, gestión y economía de la explotación, calidad de la leche y salud y bienestar animal.

 

Este libro, editado por la Editorial Agrícola Española, S.A., recoge el nivel de conocimientos actual sobre el impacto del ordeño robotizado en el contexto de la gestión de la explotación y es el primero que se publica sobre el tema en lengua española en todo el territorio nacional.

Autores: Varios

P.V.P. 33,06 Euros (5500 ptas). Precio especial para socios de CONAFE. Interesados: suscripciones@revistafrisona.com

24 x 16,5 cm. 320 pp.

Encuadernación acartonada.

Editorial Agrícola Española, S.A.