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La Federación Internacional de Lechería (FIL-IDF) celebrará los próximos 22 y 26 de abril la Semana Analítica 2002
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Entre los días 22 y 26 de abril se va a celebrar en Toledo la "Semana Analítica 2002 de la Federación Internacional de Lechería (FIL-IDF), evento que viene organizándose anualmente bajo los auspicios del grupo tripartito FIL-ISO-AOAC Internacional. Durante los cinco días de duración de este evento tendrá lugar las reuniones de 25 grupos de trabajo de la FIL que, en colaboración con las otras dos organizaciones citadas, desarrollan actividades en el ámbito de los métodos de análisis para leche y productos lácteos.
A esta reunión asistirán 165 expertos de 27 países de cinco continentes y de tres organizaciones internacionales y se revisarán los trabajos llevadas a cabo en el 2001 y se programarán los del año 2002. Asimismo, el miércoles 24 de abril, se celebrará un Simposio denominado "Laboratorios en Transición", en el que participarán como ponentes varios expertos internacionales. Durante esta semana se exhibirá una exposición de productos y equipos relacionados con los laboratorios de análisis de leche y productos lácteos en los que participarán 11 de empresas de este ámbito.
La convocatoria es del máximo interés para todas aquellas personas que estén trabajando en el ámbito de las determinaciones analíticas en leche y productos lácteos, siendo una ocasión única para actualizar la información sobre este campo e intercambiar conocimientos con los mejores expertos internacionales en esta materia.
Federación Internacional de Lechería (FIL-IDF) La Federación Internacional de Lechería es una asociación internacional independiente, sin fines lucrativos, que tiene como objetivo favorecer los progresos de la ciencia, de la técnica y de la economía en el sector lácteo internacional. La FIL es la única organización que representa los intereses de la industria láctea a nivel mundial (cuenta actualmente con 41 países miembros).
Sus actividades en favor del desarrollo lechero se resumen en: promover el estudio de los aspectos científicos, técnico, jurídicos y económicos de los problemas lecheros a nivel mundial; representar a la industria láctea en las decisones que afecten a este medio; consultar y aconsejar a la industria láctea y otras organizaciones (por ejemplo, la FAO, la OMS); y actuar como forum para los expertos lecheros de todas las disciplinas y actividades. El principal papel de la FIL es cooperar con otras organizaciones internacioanles (FAO/Codex Alimentarius/OMS y otras) con el fin de facilitar el comercio de los productos lácteos y garantizar su calidad. Tiene asimismo como propósito minimizar los conflictos de intereses y desarrollar la influencia de la industria láctea.
La representación de la Federación Internacional de Lechería en España se lleva a cabo a través del Comité Nacional Lechero. |
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Semana Analítica 2002 de la Federación Internacional de Lechería (FIL-IDF) Lugar: Hotel Beatriz de Toledo Fechas: Del 22 al 26 de abril de 2002 Más información: Tel: 91 576 21 00/ e-mail: cnl@fenil.org |
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