DELAVAL ORGANIZA UN ENCUENTRO LECHERO EN SUECIA DENOMINADO "NUEVAS DIMENSIONES EN DESARROLLO LECHERO"

El pasado 11 de junio dio inicio en las instalaciones de Hamra Farm (Suecia) el encuentro "Nuevas dimensiones en Desarrollo Lechero". Este evento organizado por la empresa DeLaval, es un encuentro internacional de tres días de duración, enfocado a aportar seguridad y altos niveles de calidad de la leche para todos.

La jornada inaugural del evento contó con la presencia de invitados especiales como la princesa heredera Victoria, y Dr. Jacques Diuof, director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Los 250 participantes que tomaron parte en este evento procedían de los 35 países con mayor producción lechera, y en su mayoría eran representantes de explotaciones, productores, comerciantes, consumidores, consultores, políticos, especialistas en bienestar animal y medios de comunicación del sector.

Expertos mundiales en el sector agroganadero reunidos en Hamra discutieron sobre el valor de la cadena que va desde el animal al consumidor: ilustrado con imágenes de cómo es el proceso de producción de la leche, su consumo y procesamiento en diferentes partes del mundo, bajo distintos condicionantes. La conferencia tuvo lugar en Hamra Big Barn- construida hace 100 años- e incluyó una inspección al nuevo establo que incorpora el Sistema Voluntario de Ordeño (Voluntary Milking System), el cual ha adoptado recientemente la más avanzada tecnología aplicada al sector de la industria de la leche. Con el Sistema Voluntario de Ordeño (VMS) la vaca elige su propio horario de ordeño, beneficiando al animal, al ganadero y al consumidor.

Aprovechando su paso por el encuentro, Joakim Rosengren, Presidente y CEO de DeLaval, explicó que la compañía actualmente opera en prácticamente todo el mundo, y mantiene operaciones en 245 países. Sobre su posicionamiento en el mercado latinoamericano, Rosengren indicó que la primera vez que DeLaval participó en este mercado fue con la venta de 188 descremadoras distribuidas en diversos países, en especial en Argentina. También, afirmó que la compañía tiene en estudio planes de expansión por toda América del Sur, pero que está encontrando dificultades en determinados países por su delicada situación económica, como son el caso de Argentina y Brasil.

Con respecto a la expansión en otros mercados mundiales, el presidente mundial de DeLaval citó el enorme potencial de crecimiento tanto económico como de consumidores que tiene China. También, hizo referencia a los mercados europeo y africano, donde por una parte las cuotas limitan su crecimiento, caso del europeo; y por otra, caso del continente africano, donde la inestabilidad de los gobiernos hace que países como Sudafrica o Kenia, con gran potencial, presenten muchos problemas a la hora de introducirse en ellos. No obstante, para Rosenber el continente africano ofrece también posibilidades en países como Mozambique y Madagascar, e incluso en países del Africa islámica como Egipto.

Finalmente, Rosengren manifestó su optimismo con respecto al potencial de la industria lechera a nivel mundial en términos generales y recordó que Estados Unidos sigue siendo un gran mercado con un amplio potencial de crecimiento, debido a la cada vez mayor capacidad de las explotaciones de lecheras de este país.

Alfa Laval Agri se transformó en DeLaval el 14 de Abril de 2000, un nombre vinculado con su fundador, Gustaf de Laval, quien inventó el separador de crema hace ya 120 años. DeLaval promueve el progreso en producción de leche. Más cercanos que nunca al productor lechero, su objetivo esapoyar la producción de leche de calidad en un ambiente de calidad. Animales más sanos también significan una mayor ganancia. Basado en una producción lechera sin competencia, el productor lechero tiene acceso a través de DeLaval a tecnología inmejorable y un amplio servicio.

Para mas información sobre la compañía:

DeLaval Equipos SA
(91) 379 0758
www.delaval.com