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VI JORNADAS DE VACUNO DE LECHE ORGANIZADAS POR SERVET TALAVERA, S.L. |
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Los próximos días 30 y 31 de octubre va a tener lugar la celebración de las VI Jornadas de vacuno de Leche de Talavera de la Reina organizadas por Servet Talavera SL, empresa dedicada al asesoramiento en el Control de Mamitis y Calidad de Leche en España y Portugal. En esta ocasión el evento tendrá lugar en el Talavera Ferial donde se cuenta con un amplio auditorio así como de gran espacio para la exposición comercial. Los temas estrella que se tratarán en estas VI Jornadas una vez más serán como siempre la Calidad de la Leche y el “Cow Comfort”. Se verán aspectos novedosos del diagnóstico de la mamitis, del control de mamitis causada por Streptococcus uberis y Klebsiella, las instalaciones y su impacto en la producción lechera y en la salud de la vaca, monitorización de la vaca en transición, etc.
Además de esto en estas Jornadas se hablará de temas de gran impacto en la producción lechera como es la nutrición de las novillas y temas de mucha actualidad como es la situación legal en cuanto a la trazabilidad de la leche y la producción de biocombustibles a nivel mundial.
Los ponentes como siempre son de reconocido prestigio tanto nacional como internacional, entre ellos, Ruth Zadocks de la Universidad de Cornell en Nueva York, Ken Nordlund de la Universidad de Madison- Wisconsin, Alfonso Raffin de Veterinarios sin Fronteras, José Luis Juaristi, Director Técnico del Rancho Las Nieves.
PROGRAMA
Martes, 30 de octubre de 2007 09:00-09:45 h. Registro y entrega de documentación. 09:45-10:00 h. Inauguración oficial de Ias VI Jornadas. D. José Francisco Rivas, Sr. Alcalde de Talavera de La Reina. D. Luis M. Jiménez (Servet-Talavera SL).
10:00-10:45 h. "Las dos facetas del Streptococcus uberic". Ruth Zadoks, DVM, MPVM, PhD, Universidad de Cornell. Por cortesía de Boehringer Ingelheim.
10:45-11:30 h. "Letra Q: Módulo de Calidad". MAPA. Alba Rios, Dirección General de Ganadería. Por cortesía de Pfizer Salud Animal. 11:30-12:30 h. Café. 12:30-13:15 h. "Cubículos: Relación con la salud de la Vaca". Ken Nordlund, DVM, MPVM, Universidad de Wisconsin- Madison. Por cortesía de 4XLA Platinum. 13:15- 13:45 h. Coloquio con todos los ponentes. Comida libre. 17:00-17:45 h. "Detección de inhibidores y residuos en Leche". Anna Jubert, Allic. Por cortesía de Boehringer Ingelheim. 17:45-18:30 h. "Nuevos Conceptos del Control de Mastitis causada por Klebsiella". Ruth Zadoks, DVM, MPVM, PhD, Universidad de Cornell. Por cortesía de Boehringer Ingelheim. 18:30-19:00 h. Café. 19:00-19:45 h. "Monitorización de la salud de la vaca en transición. Nuevos indicadores". Ken Nordlund, DVM,MPVM, Universidad de Wisconsin- Madison. Por cortesía de Pfizer Salud Animal. 19:45-20:15 h. Coloquio con todos los ponentes. Miércoles, 31 de octubre de 2007 10:00-10:45 h. "El Futuro del Diagnóstico de Mastitic: Cultivo o PCR". Ruth Zadocks, DVM, MPVM, PhD, Universidad de Cornell. Por cortesía de Boehringer Ingelheim. 10:45-11:30 h. Café. 11:30-12:15 h. "Alimentación y Manejo en la Recría en novillas". José Luis Juaristi. Veterinario Asesor de Explotaciones Lecheras.
12:15-13:00 h. "La vaca en transición: Instalaciones y salud". Ken Nordlund, DVM,MPVM, Universidad de Wisconsin- Madison. Por cortesía de Pfizer Salud Animal.
13:00-13:45 h. "Alarma en el Sector ganadero: Biocombustibles". Alfonso Raffín, miembro de Veterinarios Sin Fronteras, Director Mundial de Desarrollo Ganadero de una multinacional láctea. 13:45- 14:30 h. Coloquio y Clausura de Ias VI Jornadas. 14:30 h. Comida. Para más información sobre las Jornadas pueden entrar en la página web de Servet Talavera SL (www.servet-talavera.com) y además se pueden poner en contacto telefónico en los siguientes teléfonos: 925721614, 687405481 y 666512253 ó vía correo electrónico servettalavera@servettalavera.es y luismi-che@servettalavera.es |
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