ARTÍCULOS DE INTERÉS

Entrevista con Pedro Ramos, Gerente de la Asociación de Empresas Lácteas de Galicia. Fuente: Efeagro. Marzo de 2010.

España. El sumidero de la leche europea.  Carlos Gil, Director Estratégico y Socio fundador de Businessmilk.

El yogur disminuye el riesgo de sufrir enfermedades dentales. Fuente: FENIL. Febrero 2010.

Estudios recientes revelan los beneficios ocultos del consumo de queso. Fuente: FENIL. Enero 2010.

La subida del precio en origen de la leche de los últimos meses sigue sin cubrir los costes de producción. Cristina Revenga, Efeagro.

FeNIL vuelve al cole para acercar los productos lácteos a los niños. Fuente: FeNIL. Septiembre  2009.

¿De qué color es el futuro de la industria láctea española? ¿Blanco o negro? Soluciones para la industria y distribución lácteas. Oportunidad histórica para el sector lácteo español III. Carlos Gil Barceló, Director Estratégico y Socio fundador de Businessmilk.

Estudios destacan las numerosas propiedades saludables de la grasa de la leche. FENIL.

Oportunidad histórica para el sector lácteo español II. Soluciones para los productores. Carlos Gil Barceló. Director Estratégico y Socio de fundador de Businessmilk.

Oportunidad histórica para el sector lácteo español I. Visión sectorial. Carlos Gil Barceló. Director Estratégico y Socio de fundador de Businessmilk.

La leche y productos derivados: más allá de sus cualidades nutritivas. Sergio Calsamiglia, Dpto. Ciencia Animal y de los Alimentos, UAB.

Un seguro para el ganadero. Agroseguro. Abril de 2009.

Propuesta de Plan estratégico para el sector lácteo. UPA. Enero de 2009.

Las carencias nutricionales derivadas de la intolerancia a la lactosa se pueden evitar. INLAC.

Balance de la industria cárnica en 2008. Jaume Blancafort, Presidente de CONFECARNE.

La negociación del precio de la leche al ganadero: España y Francia. José Mª Ocáriz Basarte. (Actualizado al 15/10/2008)

La travesía del sector lácteo español. José Mª Ocáriz Basarte.

El futuro de las cuotas de leche. Mariann Fischer Boel, Miembro de la Comisión Europea responsable del Desarrollo Rural.

Coyuntura y perspectivas del sector lácteo español. José María Ocariz Basarte, Coordinador PROSPECTAN (Prospectiva Agraria Navarra)

Una cuestión trascendente: “Primero, lo primero” y lo primero es comer.  Baldiri Ros Prat, Presidente de l’Institut Agrícola.

Francia sí apuesta por la agricultura y las producciones ganaderas. Nicolas Sarkozy, Presidente de la República Francesa.

Cambio en la fórmula de TPITM. A partir de Agosto 2006. Dr. Tom Lawlor, Director de Investigación, Holstein Association USA.

Balance del año 2005 para el sector lácteo español. José Mª Ocáriz.