PRECIOS MERCADO NACIONAL DE GANADO DE POLA DE SIERO (ASTURIAS)

11-13 de marzo de 2008

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Martes, 11 de marzo de 2008. Ganado de vida: En el mercado de vacas de vida, continúa la escasez de reses para su comercialización, presentando una concurrencia de ganado que no varia sensiblemente respecto a la semana anterior, si bien la presencia de compradores ha sido inferior. De los animales expuestos, se han comercializado con mayor facilidad los de aptitud lechera y, más lentamente y con mayor dificultad, los animales para carne. Las vacas de raza frisona, debido a su escaso número se han comercializado con facilidad, al superar claramente la demanda a la oferta presentada, lo que ha contribuido a mantener las cotizaciones estables para este tipo de ganado.  Los animales de aptitud cárnica, fundamentalmente animales de la raza asturiana, se han comercializado con mayor dificultad y es que entre los ganaderos se comenta que el estado de las praderas, como consecuencia de las escasas lluvias invernales, no anima en estos momentos a comprar animales para los pastos. En cuanto a los precios, sostenimiento de las cotizaciones de los animales destinados a la producción lechera y descenso generalizado de las novillas próximas y vacas de aptitud cárnica, de la raza asturiana. 

Jueves, 13 de marzo de 2008. Ganado de vida: El mercado se ha celebrado esta semana con un número de terneros superior en un 9% a la concurrencia de la semana anterior. Asimismo, el número de operadores comerciales se ha mantenido estable. Las operaciones de compraventa se han desarrollado de diversa, por un lado la venta de terneros machos frisones del tipo mediano, con destino a Francia y las hembras cruzadas de azul belga, se han comercializado de forma rápida y ágil, mientras que el resto de los tipos de ganado, se han comercializado más lentamente. La tendencia detectada en el mercado es que, los animales para exportación son objeto de mayor demanda, mientras que el producto destinado al mercado nacional encuentra más dificultades en su comercialización, aunque sus precios se mantienen estables. Por tipos de ganado, esta semana se han registrado las siguientes variaciones: Respecto al ganado de raza frisona, las hembras repiten precio, mientras que los machos incrementan su precio más frecuente en 12,02 €/ud.