PRECIOS MERCADO NACIONAL DE GANADO DE POLA DE SIERO (ASTURIAS)

3-5 de febrero de 2009

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Martes, 3 de febrero de 2009. Ganado de vida:  En el mercado del martes se  ha contado con una escasa presencia de animales para el comercio, destacando únicamente una partida de vacas asturianas con destino a exportación hacia Francia. Mercado en general bastante estable, con pocas transacciones y precios sin oscilaciones reseñables.

Jueves, 5 de febrero de 2009. Ganado de vida: El mercado de terneros se ha celebrado contando con una menor presencia de reses y de operadores comerciales, respecto  a la registrada la semana anterior. La menor presencia de ganado se ha compensado con la falta de algún comprador habitual, lo que ha equilibrado la oferta y la demanda, celebrándose el mercado con agilidad y con  desequilibrios en las cotizaciones del ganado que se han visto muy influidas por el tipo y la calidad de las reses. El ganado peor parado ha sido el del tipo mestizo, tanto machos como hembras, debido a que ha contado con poca presencia de compradores orientados a este tipo de reses, lo que ha supuesto una disminución generalizada en sus cotizaciones. El descenso de cotizaciones también ha afectado a las hembras de raza frisona y los machos de peor calidad de esta raza, mientras que el ganado asturiano ha repetido precios; por otra parte, el ganado más demandado ha sido el cruzado de azul belga, aunque sus precios, en general, han tendido hacia la repetición. En lo referente a los precios del ganado, las modificaciones por tipos y razas, han sido las siguientes: Respecto al ganado de raza frisona, las hembras disminuyen sus precios más frecuente y máximo en 12,02 €/ud., mientras que los machos disminuyen en 6,01 €/ud. su precio mínimo, incrementan en 6,01 €/ud su precio más frecuente e incrementan en 18,03 €/ud. su precio máximo.