PRECIOS MERCADO NACIONAL DE GANADO DE POLA DE SIERO (ASTURIAS)

3-5 de junio de 2008

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Martes, 3 de junio de 2008. Ganado de vida: El mercado de vida se ha desarrollado con una menor presencia de reses que la semana anterior, estando marcado por las limitaciones al movimiento que supone la coincidencia con la campaña de saneamiento que se está llevando a cabo en las zonas de influencia directa del recinto. En cuanto a las ventas, señalar que los animales presentes en el mercado se han comercializado en un porcentaje elevado, prácticamente el 95% de la concurrencia, así como la demanda se ha dirigido tanto al ganado de aptitud cárnica, como al de aptitud lechera, pero sin que las cotizaciones sufriesen variaciones reseñables, y es que el  ganado de vida se está moviendo este año dentro de unos márgenes muy estables, lejos de las subidas espectaculares que se registraban el año anterior por estas fechas.

Jueves, 5 de junio de 2008. Ganado de vida: El mercado de esta semana se ha celebrado recuperando la normalidad, en cuanto a concurrencia de reses se refiere, después del espectacular incremento que se había registrado la semana anterior, mientras que la presencia  de  operadores comerciales se ha mantenido estable.  Al contrario que la semana precedente, la menor oferta de ganado se ha traducido en una comercialización más rápida y ágil, a la vez que los precios han registrado ligeras subidas, sobre todo en determinados tipos de animales más orientados hacia la exportación. Continúa como motor del mercado la salida de animales hacia Francia, mientras que los destinos nacionales aún no alcanzan las cotas deseables. Por tipos de ganado, estas han sido las tendencias en sus cotizaciones: Respecto al ganado de raza frisona, las hembras repiten precios y los machos incrementan su precio mínimo en 6,01 €/ud.