PRECIOS MERCADO NACIONAL DE GANADO DE POLA DE SIERO (ASTURIAS)

5-7 de febrero de 2008

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Martes, 5 de febrero de 2008. Ganado de vida: El mercado del martes se ha celebrado con una concurrencia de reses ligeramente superior al registrado la semana anterior, aunque se deja notar, en este mercado, la influencia negativa para las vacas de vida del establecimiento de zonas restringidas por lengua azul. La mayor parte de reses concurrentes al mercado esta semana han sido animales de aptitud lechera, las cuales se han comercializado con rapidez a los precios elevados que cotizaban estos animales la semana anterior. Las vacas de aptitud cárnica, presentes en menor número, también se han comercializado con agilidad e igualmente han mantenido estables sus cotizaciones. El porcentaje de ventas ha afectado al 100% de la concurrencia.

Jueves, 7 de febrero de 2008. Ganado de vida: El mercado de terneros ha contado con una menor presencia de reses que la semana precedente, a la vez que se ha mantenido estable el número de operadores comerciales.  Las operaciones de compraventa se han desarrollado de manera ágil, espoleadas por la menor presencia de ganado en las instalaciones y con tendencia general a la estabilidad de precios, excepto el ganado cruzado de azul belga que ha cotizado a la baja, tanto en los que se refiere a machos como a hembras. Los terneros de raza frisona y de calidades superior y mediana, esta semana se han movido con mas agilidad que las semanas precedentes, apuntando algunos operadores que incluso podría reflejarse una ligera subida en sus cotizaciones, pero al final se ha impuesto el criterio de mantener estable su cotización, señalando, eso si, la mayor facilidad para su comercialización. Los precios de esta semana han registrado las siguientes variaciones: Respecto al ganado de raza frisona, tanto las hembras como los machos repiten precios.