PRECIOS LONJA PROVINCIAL AGROPECUARIA DE SALAMANCA

13 de septiembre de 2005

Comentario: La cotización de los terneros destetados vida machos, fijada esta semana en la Lonja Agropecuaria de Salamanca, registró una subida de tres céntimos de euro el kilo. Así mismo, los terneros, mayores y menores del año, y los añojos experimentaron también un repunte de tres céntimos de euro por kilogramo. El resto del ganado se mantuvo estable en relación a la sesión anterior.

Mesa de bovino:

Terneros Destetado/Vida

(Vida: 200 kg. vivo) 

Machos

Hembras

Extra

2,56 () 2,16 (=)
Primera 2,43 () 2,07 (=)
Segunda 1,94 ()

1,69 (=)

Bovino: menos de 12 meses

euro/kilo canal

Machos

Hembras

Especial E

3,27 () 3,39 ()

Extra U

3,21 () 3,33 ()

Primera R

s/c

3,24 ()

Segunda O

s/c

3,15 ()

Terneras: más de 12 meses

 

Hasta 230 Kg

Más de 230 Kg

Especial E

3,31 () 3,28 ()

Extra U

3,25 () 3,19 ()

Primera R

3,13 () 3,07 ()

Segunda O

2,95 () 2,89 ()

Añojos

 

Hasta 350 Kg

Más de 350 Kg

Especial E

3,10 () 2,98 ()

Extra U

3,04 () 2,92 ()

Primera R

2,89 () 2,76 ()

Segunda O

2,76 () 2,64 ()

Erales: Euros./Kg. Canal

Euros/Kg. Canal

Extra

2,44 (=)

Primera

1,77 (=)

Segunda

1,29 (=)

Novillos: Euros/ Kg. Canal

Euros/Kg. Canal

Extra

2,28 (=)

Primera

1,62 (=)

Segunda

1,14 (=)

Toros: Euros./Kg. Canal

Euros/Kg. Canal

Extra

2,07 (=

Primera

1,83 (=

Segunda

1,71 (=

Vacas:

Euros/Kg. Canal

Extra

2,13 (=

Primera

1,83 (=) 

Segunda

1,44 (=) 

Tercera

1,20 (=) 

Fábrica

0,93 (=) 

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