PRECIOS LONJA PROVINCIAL AGROPECUARIA DE SALAMANCA

24 de octubre de 2005

Comentario: La cotización de los añojos, fijada esta semana en la Lonja Agropecuaria de Salamanca, registró una subida de 0,03 euros el kilo. Por otro lado, el ganado menor y mayor de un año, los novillos y los erales se vendieron también 0,03 euros por kilo más caros.

Mesa de bovino:

Terneros Destetado/Vida

(Vida: 200 kg. vivo) 

Machos

Hembras

Extra

2,62 (=) 2,19 (=)
Primera 2,49 (=) 2,10 (=)
Segunda 2,00 (=)

1,72 (=)

Bovino: menos de 12 meses

euro/kilo canal

Machos

Hembras

Especial E

3,30 () 3,42 ()

Extra U

3,24 () 3,36 ()

Primera R

s/c

3,27 ()

Segunda O

s/c

3,18 ()

Terneras: más de 12 meses

 

Hasta 230 Kg

Más de 230 Kg

Especial E

3,40 (▲) 3,37 (▲)

Extra U

3,34 (▲) 3,28 (▲)

Primera R

3,22 (▲) 3,16 (▲)

Segunda O

3,04 (▲) 2,98 (▲)

Añojos

 

Hasta 350 Kg

Más de 350 Kg

Especial E

3,25 (▲) 3,16(▲)

Extra U

3,19 (▲) 3,10 (▲)

Primera R

3,07 (▲) 2,97 (▲)

Segunda O

2,94 (▲) 2,85 (▲)

Erales: Euros./Kg. Canal

Euros/Kg. Canal

Extra

2,56 (▲)

Primera

1,89 (▲)

Segunda

1,41 (▲)

Novillos: Euros/ Kg. Canal

Euros/Kg. Canal

Extra

2,40 (▲)

Primera

1,74 (▲)

Segunda

1,26 (▲)

Toros: Euros./Kg. Canal

Euros/Kg. Canal

Extra

2,07 (=)

Primera

1,83 (=)

Segunda

1,71 (=)

Vacas:

Euros/Kg. Canal

Extra

2,07 (=)

Primera

1,77 (=)

Segunda

1,38 (=)

Tercera

 1,14 (=)

Fábrica

 0,87 (=)

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