PRECIOS LONJA PROVINCIAL AGROPECUARIA DE SALAMANCA

25 de febrero de 2008

Comentario: (EFEAGRO).- El precio de los añojos hasta 350 kilos, fijado esta semana en la Lonja Agropecuaria de Salamanca, registra una bajada de seis céntimos por kilo. Por otra parte, las terneras y los terneros menores y mayores del año caen tres céntimos por kilogramo canal. Los terneros destetados vida, en las clasificaciones primera y segunda, también cotizan tres céntimos por kilogramo vivo más bajos.

Mesa de bovino:

Terneros Destetado/Vida

(Vida: 200 kg. vivo) 

Machos

Hembras

Extra

2,20 (=) 2,19 (=)
Primera 2,07 (=) 2,10 (=)
Segunda 1,68 (=)

1,72 (=)

Bovino: menos de 12 meses

euro/kilo canal

Machos

Hembras

Especial E

3,56 (▼) 3,87 (▼)

Extra U

3,50 (▼) 3,81 (▼)

Primera R

3,26 (▼)

3,72 (▼)

Segunda O

3,03 (▼)

3,63 (▼)

Terneras: más de 12 meses

 

Hasta 230 Kg

Más de 230 Kg

Especial E

3,76 (▼) 3,58 ()

Extra U

3,73 (▼) 3,52 ()

Primera R

3,64 (▼) 3,43 ()

Segunda O

3,46 (▼) 3,25 ()

Añojos

 

Hasta 350 Kg

Más de 350 Kg

Especial E

3,30 (▼) 3,12 (=)

Extra U

3,24 (▼) 3,12 (=)

Primera R

3,03 (▼) 2,84 (=)

Segunda O

2,90 (▼) 2,72 (=)

Erales: Euros./Kg. Canal

Euros/Kg. Canal

Extra

2,64 (=)

Primera

2,09 (=)

Segunda

1,61 (=)

Novillos: Euros/ Kg. Canal

Euros/Kg. Canal

Extra

2,48 (=)

Primera

1,94 (=)

Segunda

1,46 (=)

Toros: Euros./Kg. Canal

Euros/Kg. Canal

Extra

2,10 (=)

Primera

1,80 (=)

Segunda

1,68 (=)

Vacas:

Euros/Kg. Canal

Extra

2,61 (=)

Primera

2,31 (=)

Segunda

1,98 (=)

Tercera

1,77 (=)

Fábrica

1,50 (=)

Tendencia: (▲) Al Alza       (▼) A la Baja      (=) Repite