PRECIOS LONJA PROVINCIAL AGROPECUARIA DE SALAMANCA

4 de junio de 2007

Comentario: (EFEAGRO).- Las cotizaciones medias de todas las clasificaciones y categorías del ganado bovino, fijadas en la Lonja Agropecuaria de Salamanca, registran descensos de tres céntimos de euro por kilogramo. Tan sólo las vacas mantienen la estabilidad.

Mesa de bovino:

Terneros Destetado/Vida

(Vida: 200 kg. vivo) 

Machos

Hembras

Extra

2,74 () 2,22 ()
Primera 2,61 () 2,13 ()
Segunda 2,12 ()

1,75 ()

Bovino: menos de 12 meses

euro/kilo canal

Machos

Hembras

Especial E

3,51 () 3,81 ()

Extra U

3,45 () 3,75 ()

Primera R

3,21 ()

3,66 ()

Segunda O

2,98 ()

3,57 ()

Terneras: más de 12 meses

 

Hasta 230 Kg

Más de 230 Kg

Especial E

3,73 () 3,70 ()

Extra U

3,70 () 3,64 ()

Primera R

3,61 () 3,55 ()

Segunda O

3,43 () 3,37 ()

Añojos

 

Hasta 350 Kg

Más de 350 Kg

Especial E

3,37 (▼) 3,28 (▼)

Extra U

3,31 (▼) 3,22 (▼)

Primera R

3,10 (▼) 3,00 (▼)

Segunda O

2,97 (▼) 2,88 (▼)

Erales: Euros./Kg. Canal

Euros/Kg. Canal

Extra

2,65 (▼)

Primera

1,98 (▼)

Segunda

1,50 (▼)

Novillos: Euros/ Kg. Canal

Euros/Kg. Canal

Extra

2,49 (▼)

Primera

1,83 (▼)

Segunda

1,35 (▼)

Toros: Euros./Kg. Canal

Euros/Kg. Canal

Extra

2,16 ()

Primera

1,86 ()

Segunda

1,74 ()

Vacas:

Euros/Kg. Canal

Extra

2,43 (=)

Primera

2,13 (=)

Segunda

1,80 (=)

Tercera

 1,56 (=)

Fábrica

 1,29 (=)

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