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En el Pleno del Congreso
ELENA ESPINOSA
DESTACA LA APLICACIÓN EQUILIBRADA DEL ARTÍCULO 69 PARA EL SECTOR
BOVINO Y SU POSITIVA REPERCUSIÓN EN LOS SECTORES LÁCTEO Y DE VACUNO DE
CARNE
La Ministra de Agricultura, Pesca y
Alimentación ha destacado el apoyo a las explotaciones de vacas
nodrizas en régimen extensivo, así como el impulso dado en materia de
mejora de la calidad y la comercialización de la carne de vacuno
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MAPA, 8 de enero de 2006.- En su intervención
en el Pleno del Congreso para explicar los criterios y las repercusiones
resultantes de la aplicación del artículo 69 del Reglamento comunitario
del sector bovino, la Ministra Elena Espinosa, ha resaltado el equilibrio
de las medidas adoptadas, con cuya aplicación se ha buscado aunar los
intereses de todas las regiones afectadas, posibilitando una ayuda
específica para aquellas actividades que más lo precisaban, y beneficiando
con ello a la mayor parte de los ganaderos que han optado por mantener su
actividad productiva.
Elena Espinosa ha detallado las medidas aplicadas tanto para el vacuno de
carne, destacando el apoyo brindado a las explotaciones de vacas nodrizas
en régimen extensivo, buscando el mantenimiento de la actividad ligado a
un aprovechamiento racional de la tierra, y el equilibrio con el medio,
con objeto de potenciar la sostenibilidad de los agrosistemas
especialmente sensibles, y fomentando la conservación del patrimonio
genético de la cabaña ganadera.
Estas explotaciones, ha indicado la ministra, se sitúan generalmente en
zonas de montaña y desfavorecidas, con riesgo de despoblamiento, por lo
que se posibilita la fijación de la población rural en zonas donde las
alternativas económicas son escasas o inexistentes.
Elena Espinosa ha destacado igualmente las medidas desarrolladas para
impulsar la mejora de la calidad y la comercialización de la carne de
vacuno, a través de un pago adicional a los productores acogidos a un
sistema de carne reconocido, proporcionando así garantías adicionales a
los consumidores.
Por otra parte, la ministra ha explicado también el objetivo de las
medidas adoptadas para el sector lácteo, cuya aplicación se ha orientado a
incrementar la calidad de la leche cruda, así como a fomentar la
aplicación voluntaria, por parte del ganadero, de prácticas correctas de
higiene.
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