Gestión de residuos en las granjas de vacuno de leche (III): Cálculo de la capacidad de almacenamiento de deyecciones (1): Factores condicionantes
Artículo técnico publicado en el número 239 de la revista Frisona Española
El almacenamiento de las deyecciones en las granjas de vacuno lechero supone un importante capítulo de las inversiones necesarias. El creciente tamaño de las granjas obliga a diseñar y construir fosas de purín o estercoleros de grandes dimensiones para almacenar estos residuos el tiempo necesario hasta que pueden ser distribuidos en el campo, como forma de gestión más habitual, aunque no la única.
La normativa suele exigir una capacidad de almacenamiento mínima de 3 o 4 meses, según la Comunidad Autónoma. Pero es eso, capacidad mínima. Habrá que contemplar un período más prolongado de almacenamiento si la situación de las parcelas donde se prevé aplicar esas deyecciones no es la adecuada para hacerlo: bien porque el cultivo esté en una fase de su ciclo vegetativo que lo impide, bien porque el suelo está helado o encharcado, bien porque está en alguna de las circunstancias especificadas en el Código de Buenas Prácticas Agrarias que corresponda que lo impida o desaconseje.
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Artículo técnico publicado por Antonio Callejo Ramos en el número 239 de la revista Frisona Española.
Puedes acceder a los artículos técnicos publicados de esta serie en los siguiente enlaces:
- Gestión de residuos en las granjas de vacuno de leche (I): Problemática ambiental
- Gestión de residuos en las granjas de vacuno de leche (II): Caracterización de deyecciones y efluentes
- Gestión de residuos en las granjas de vacuno de leche (III): Cálculo de la capacidad de almacenamiento de deyecciones (1): Factores condicionantes
- Gestión de residuos en las granjas de vacuno de leche (IV): Capacidad de almacenamiento de deyecciones (2)
- Gestión de residuos en las granjas de vacuno de leche (V): Capacidad de almacenamiento de deyecciones (3) Almacenamiento de efluentes líquidos
- Gestión de residuos en las granjas de vacuno de leche (VI): Gestión de estiércol fluido
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