Breizh Algae tour 2016: ¡Una sola salud gracias a las algas!
Remitido.- La reunión anual del Grupo Olmix, el Breizh Algae Tour 2016 que se celebró en Ámsterdam (Holanda) del 13 al 17 de noviembre, giró en torno a la importancia cada vez mayor de disponer de una cadena alimentaria sana.
Como respuesta a este desafío, se presentaron los programas innovadores en los que trabaja actualmente el Grupo Olmix para cultivar plantas, criar animales y procesar alimentos sin pesticidas, sin antibióticos y sin aditivos químicos gracias a la tecnología de algas del Grupo y sus moléculas activas únicas, los polisacáridos sulfatados marinos (MSP).
La inauguración del Breizh Algae Tour tuvo lugar el domingo 13 de noviembre, en el museo marítimo nacional. Hervé Balusson, presidente de Olmix, y Jean-Marie Bocher, director general de Melspring, fueron los encargados de dar la charla inaugural ante un público entusiasta.<
“Es un verdadero placer dar inicio al Breizh Algae Tour 2016. La reunión de este año analizará el increíble potencial de las algas y de sus extractos específicos, los polisacáridos sulfatados marinos, en distintos mercados a nivel mundial”, declaró Hervé Balusson. Por su lado, Jean-Marie Bocher destacó que el Breizh Algae Tour es siempre “una oportunidad única de intercambiar opiniones y conocimientos sobre cómo lograr una cadena alimentaria sana que nos permita alimentar mejor a los 9000 millones de personas que poblarán el planeta en 2050”.
BREIZH ALGAE TOUR 2016 - ONE HEALTH THANKS TO ALGAE SP.pdf