¿En qué consiste la bioseguridad?
Sección "Anembe Responde" del número 209 de la Revista Frisona Española
Últimamente oigo hablar con frecuencia de la bioseguridad. ¿Verdaderamente en qué consiste la bioseguridad aplicada a granjas como la mía, de ganado vacuno lechero? ¿Podría establecer medidas de bioseguridad en mi granja sin realizar importantes cambios en las tareas periódicas que se realizan?
En estos últimos años, el sector bovino lechero está cambiando rápidamente para adaptarse a las nuevas circunstancias: eliminación de cuotas lácteas, nueva Política Agraria Común, mayor competición y profesionalidad, y existe una necesidad de reorientar a los ganaderos hacia una medicina preventiva más que a la curativa. La bioseguridad se puede considerar la medida más barata y efectiva dentro de un programa de prevención y control de enfermedades infecciosas y parasitarias en una granja de vacuno lechero.
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Respuesta de Eduardo Yus y Silvia Rojo publicada en la sección "Anembe Responde" del número 209 de la revista Frisona Española.
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