Iniciativa en favor de la leche
Remitido.- Los estudios y los especialistas en la materia prueban y certifican constantemente la necesidad del consumo diario de lácteos para una dieta equilibrada.
La impotencia ante las consecuencias del irresponsable discurso contra la leche es patente en el sector.
Por todo ello, haciéndonos eco de dicho malestar y del llamamiento que en nuestro último número realiza Javier Ibáñez (Jefe de la Unidad Técnica de Investigación del Centro de Estudios, Investigación y Medicina del Deporte. Gobierno de Navarra), convocamos a los productores y al conjunto de agentes del sector, así como a las instituciones, al siguiente acto en favor de la leche.
Fecha de celebración: Martes, 28 de febrero. HORA: 12:00
Lugar: Hotel Pamplona Catedral (Casco Antiguo). Duración: 60’
Desarrollo previsto del acto
1. Presentación de la iniciativa. Gaizka Aranguren (Director de la revista ALBAITARITZA).
2. Leche y nutrición. Elena Gascón (Presidenta del Colegio de Nutricionistas y Dietistas de Navarra).
3. Leche y deporte. Javier Ibáñez Santos (Jefe de la Unidad Técnica de Investigación del Centro De
Estudios, Investigación y Medicina del Deporte. Profesor de Nutrición (Univ. de Navarra).
4. Navarra y el sector lácteo. Isabel Elizalde (Consejera de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y
Administración Local del Gobierno de Navarra).
5. Coloquio.
6. Brindis con leche y fotografía.
Albaitaritza72txi.pdf