Análisis y evolución del control lechero en bovino. Repercusiones en la rentabilidad de las explotaciones

Artículo técnico publicado en el número 199 de la revista Frisona Española

El control lechero oficial se configura como una de las principales herramientas que existen en la actualidad para el desarrollo de los programas de mejora de las razas de aptitud lechera, que tienen por objetivo buscar la rentabilidad de las explotaciones.

En España, el control lechero se inició a principios del siglo XX, a la vista de los buenos resultados del mismo en otros países, como Dinamarca, Reino Unido, Canadá y Estados Unidos desde el siglo XIX.

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Artículo técnico publicado por Alfredo Martín, Fernando Tejerina, Daniel Fernández, Piedad Santos, Carmen Zomeño, Montserrat Castellanos, Elena Martínez, Arnaldo Cabello en el número 199 de la revista Frisona Española.