Efeagro.- El presidente de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) en Asturias, Ramón Artime, ha calificado hoy en La Granda de "tranquila" la situación que vive el sector lácteo en la región debido al modelo cooperativo que presenta la Central Lechera Asturiana y se muestra contrario a la vuelta a la política de cuotas lácteas.
"Asturias se diferencia de las demás comunidades autónomas en que tenemos un modelo cooperativo que es la Central Lechera Asturiana, que es la que no está dando que tengamos un precio y un valor añadido superior a lo que tienen otros ganaderos en España", ha indicado.
"He puesto cincuenta mil veces el ejemplo de que si lo hacían con los ganaderos con las cuotas lo hicieran con los taxistas habría en España una 'intifada' tremenda", ha declarado Artime.
En su opinión, las cuotas eran un valor patrimonial que tenían los productores "donde se invirtió muchísimo dinero para adquirir derechos y luego se nos quitó de la noche a la mañana".
"Pero eso ya es pasado, en estos momentos se abren nuevos horizontes sin cuotas y sobre todo con mercados exteriores, que creo que es lo que hay que aprovechar para estar bien situados de cara al futuro", ha declarado el presidente de Asaja.
Artime ha hecho una apuesta por el queso de la región, que está creciendo en consumo mientras cae el de la leche líquida.
"Asturias es una región que tienen un montón de variedades de quesos y en muchos casos está infrautilizado, en ese sentido tenemos que trabajar todos en una misma dirección", ha subrayado Ramón Artime.