CONAFE participa en la Jornada sobre el control del rendimiento lechero organizada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España
Sofía Alday, en la Mesa Redonda, y José Antonio Jiménez, como ponente
CONAFE, en representación del sector ganadero de vacuno de leche, ha participado en una jornada sobre "Situación y perspectivas de futuro del control del rendimiento lechero en España" celebrada en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España el pasado miércoles 20 de noviembre.
El sistema de control del rendimiento lechero tiene como objetivo fundamental que los ganaderos cuenten con la información que les permita realizar una mejor gestión de sus explotaciones, haciéndoles más competitivos y fomentando su profesionalización. Este sistema de recogida de información ha dado servicio en 2018 a más de 5.500 ganaderos de vacuno de leche, 500 de ovino de leche y 320 de caprino de leche
La jornada fue inaugurada por Esperanza Orellana, Directora General de Producciones y Mercados Agrarios, que destacó la utilidad del control del rendimiento lechero en España en la mejora de la sostenibilidad de las ganaderías, gracias a los beneficios derivados de la participación en un programa de cría de mejora genética.
Esto supone, ha señalado la directora general, que los animales son sometidos a un control individual de sus producciones, con una periodicidad mayoritariamente mensual. Cada año se recoge información de más de 950.000 hembras productoras de leche de las tres especies. Estamos por tanto, ha apuntado, ante uno de los mayores sistemas de recogida de información de producción ganadera existentes en España.
Conferencia impartida por José Antonio Jiménez, director técnico de CONAFE
Durante la misma también se impartió la conferencia "El control del rendimiento lechero en la era de la selección genómica", impartida por José Antonio Jiménez, director del Departamento Técnico de CONAFE.
También se celebró una Mesa Redonda sobre los retos de futuro del control del rendimiento lechero en la que participaron Sofía Alday, directora gerente de CONAFE, como representante de las asociaciones de bovino de leche, y Rita Casals, Secretaria Ejecutiva de la Federación Frisona de Cataluña (FEFRIC), junto a otros representantes de asociaciones de ovino y caprino de leche. La moderadora fue Montserrat Castellanos, Consejera Técnica de la SGMPG.
La jornada fue clausurada por Leonor Algarra, de la Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos.
Desde el Ministerio se ha agradecido la implicación de todos los agentes que trabajan en el correcto funcionamiento del sistema de control del rendimiento lechero. Un sistema que tiene como objetivo fundamental que los ganaderos cuenten con la información que les permita realizar una mejor gestión de sus explotaciones, haciéndoles más competitivos, fomentando su profesionalización y en definitiva, apoyándoles en el desarrollo de una actividad que es imprescindible para mantener un medio rural vivo.
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