Afecciones de la piel de la ubre
Artículo técnico publicado en el número 175 de la revista Frisona Española
La ubre, la glándula mamaria de nuestras vacas, es el órgano alrededor del cual gira la producción lechera. Este órgano está protegido, como el resto del cuerpo, por la piel. A este nivel, pese a lo prominente del órgano y lo expuesto que se encuentra, la piel es la más fina de todo el cuerpo siéndolo especialmente a nivel de los pezones.
Probablemente la razón sea, por un lado, que en la forma salvaje de la especie, la ubre era pequeña y ya estaba protegida por los muslos y el vientre, ocupando realmente una posición muy resguardada. Por este motivo la piel del cuello es la más gruesa, lo que les permite protegerse de los ataques de los depredadores o de las peleas entre ellas mismas. Por otro lado, esta piel tenía que ser fina para poder dilatarse y contraerse con facilidad dependiendo del desarrollo de la glándula mamaria, según el momento reproductivo del animal y la cantidad de leche que acumulara antes y después de mamar el ternero.
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