El precio medio en origen de la leche de vaca se sit�a en 0,330 euros litro pero bajan las entregas

Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche de enero de 2019

FEGA.- El precio en origen de la leche de vaca en España aumenta de forma muy ligera respecto al mismo mes del año anterior, con 0,330 euros/litro de media, frente a los 0,329 euros/litro de enero de 2018. Se mantiene así el precio medio del mes anterior, pues diciembre también cerró 2018 con esos euros/litro de media. Las entregas de leche, sin embargo, han descendido un 1,8% respecto al mismo mes del año anterior.

Así se refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche de enero de 2019, publicado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), en el que se detalla que Galicia fue la comunidad con el precio en origen más bajo (0,317 euros/litro) y Canarias la que registró la mayor cotización (0,450 euros/litro).

En noviembre se contabilizaron 13.553 ganaderos que realizaron entregas de leche de vaca a 317 compradores, con Galicia como la comunidad con el mayor número de ganaderos (7.503), seguida por Asturias (1.728) y Cantabria (1.178).

España produjo en noviembre un total de 601.980,3 millones de kilos, con Galicia como mayor productora, con 232.637,1 millones de kilos.

Datos de producción y precios por Comunidad Autónoma (Enero 2019)
CC.AA.	Ganaderos con entregas	Producción (Tn)	Precio medio ponderado (€/litro)
Andalucía	513	46.732,5	0,346
Aragón	53	12.858,1	0,327
Asturias	1.728	46.008,8	0,349
Baleares	122	4.956,8	0,322
Canarias	109	3.682,1	0,450
Cantabria	1.178	35.716,5	0,329
Castilla-La Mancha	178	22.418,3	0,350
Castilla y León	1.063	76.732,7	0,334
Cataluña	462	62.300,9	0,324
C. Valenciana	24	6.991,6	0,347
Extremadura	66	2.299,5	0,337
Galicia	7.503	232.637,1	0,317
Madrid	43	5.158,7	0,339
Murcia	23	5.871,6	0,325
Navarra	154	21.413,4	0,334
País Vasco	305	14.360,5	0,351
La Rioja	9	1.841,3	0,334
Total	13.533	601.980,3	0,330