El Boletín Oficial del Estado publicó ayer el Real Decreto que regula los contratos lácteos obligatorios
Redacción.- Este nuevo Real Decreto deroga el Real Decreto 460/2011 por el que se regulaba el reconocimiento de las organizaciones de productores de leche y de las organizaciones interprofesionales del sector, y la contratación en el sector lácteo, ya que adopta los nuevos requisitos establecidos en la normativa europea, contenidos en el Reglamento (UE) nº 261/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo de 14 de marzo.
En primer lugar, el Real Decreto (RD) dispone algunos de los aspectos relativos a las funciones otorgadas a las organizaciones de productores en el sector lácteo, así como los requisitos mínimos que deben cumplir y las normas para su reconocimiento, además de contemplar la creación de un registro nacional de organizaciones del sector lácteo.
La normativa ofrece una serie de condiciones y limitaciones perfectamente definidas para que estas organizaciones puedan negociar de forma colectiva los términos de los contratos, con el objetivo de equilibrar la cadena de valor.
El RD establece también la obligatoriedad de realizar contratos por escrito en todas las transacciones realizadas en el sector, así como los requisitos mínimos que deben cumplir los contratos. Según reza en el RD, este contrato “debe ser considerado como un elemento clave de cohesión y estabilización del sector lácteo”.
En cuanto a la Organización Interprofesional Láctea (OPL), este RD establece cuáles son sus finalidades y se establecen limitaciones a los contratos para que no distorsionen la competencia. Entre las funciones de la OPL está la de la promoción, la investigación y el desarrollo, y la elaboración de estadísticas que mejoren la transparencia en el sector y mejoren el conocimiento de la estructura productiva y del mercado.
Se incluye asimismo un capítulo en el que se desarrolla la opción de que los Estados Miembros puedan aplicar normas para regular la oferta de quesos con denominación de origen protegida o con indicación geográfica protegida.
Se deroga la Orden ARM/3159/2011, de 11 de noviembre, por la que se regula el registro nacional de organizaciones y asociaciones de organizaciones de productores de leche, para incluir los datos relativos al volumen de leche cruda objeto de mandato de negociación de las condiciones de contratación que los miembros de las organizaciones otorgan a las mismas.
Finalmente, el RD contempla la creación de una base de datos en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), que recoja los datos relativos a los requisitos mínimos de los contratos que se suscriban, que se nutrirá de la información de los compradores de leche directamente o por medio de convenio con la OPL.
Para ver el Real Decreto al completo:
http://www.boe.es/boe/dias/2012/10/02/pdfs/BOE-A-2012-12292.pdf