I Foro de la Sostenibilidad Láctea

Organizado por InLac y la UE en Bruselas el 22 de septiembre de 2022

Remitido.- La Organización Interprofesional Láctea (InLac), en el marco de la campaña “Cuenta con los productos lácteos europeos”, cofinanciada por la Unión Europea, convoca para el próximo 22 de septiembre en Bruselas, el I Foro de la Sostenibilidad Láctea con la presencia de agentes económicos y sociales y expertos de referencia.

El Foro, que será moderado por el periodista Jack Parrock, contará con la participación de expertos como Salvador Calvet, ingeniero agrónomo, director del ICTA y miembro del Comité de Sostenibilidad Lácteo (CSL); Thomas Sánchez, asesor político principal del COPA-COGECA y Alfredo J. Escribano, consultor e investigador en Sostenibilidad en Ganadería para Orffa,

El Foro estará vertebrado en torno a dos mesas redondas. La primera de ellas incidirá en el trabajo que realiza el sector lácteo en materia de sostenibilidad mientras que la segunda pondrá el foco en cómo comunican las interprofesionales los avances que realizan diferentes sectores agroalimentarios en sostenibilidad, con la intervención de los directores gerentes de Aceites de Oliva de España, y de Inlac, Teresa Pérez y Nuria M. Arribas, respectivamente, así como del coordinador de Programas Europeos de Promoción de la Interprofesional de limón y pomelo (AILIMPO),  Jesús Román Guardiola.

La campaña “Cuenta con los productos lácteos europeos” pretende poner en valor la sostenibilidad del sector lácteo, así como los valores nutricionales y saludables de la leche y de los alimentos lácteos (3 lácteos al día, de media, entre leche, queso y yogur). Este programa europeo de productos lácteos sostenibles incluye un amplio abanico de acciones de divulgación en España y Bélgica hasta 2024. Coincidiendo con la organización del Foro, la campaña se hará visible a través de publicidad en bicicletas de Bruselas, así como en el vinilado del popular tranvía de esta ciudad.

“Para InLac es tremendamente importante organizar un foro de expertos en Bruselas, donde radican las principales instituciones comunitarias donde se toman las decisiones de mayor transcendencia para los europeos”, ha recordado el presidente de InLac, Ignacio Elola. “Queremos seguir elaborando leche y alimentos lácteos de excelencia con total trazabilidad, seguridad, y sostenibilidad ambiental, que contribuyan a una dieta saludable y equilibrada”, ha avanzado el presidente de InLac.

“I FORO DE SOSTENIBILIDAD LÁCTEA”

10:00. Bienvenida e introducción a cargo del periodista Jack Parrok

Intervención de Ignacio Elola - Presidente de InLac

10:05 – 10:45 Mesa redonda:

¿Qué hace el sector lácteo en materia de Sostenibilidad?

• Salvador Calvet - Ingeniero agrónomo, director del ICTA, expresidente de Red Remedia y miembro del Comité de Sostenibilidad Lácteo de la campaña “Cuenta con los productos lácteos europeos”
• Thomas Sánchez, asesor político principal del COPA-COGECA
• Alfredo J. Escribano, consultor e investigador en Sostenibilidad en Ganadería (Orffa)

10:45 – 11:30 Mesa redonda: “SI NO LO CUENTAS, NO CUENTA”

¿Cómo comunican las interprofesionales los avances que realizan en sostenibilidad?

• Nuria Mª Arribas – Directora gerente de InLac
• Teresa Pérez Millán - Directora gerente de Aceites de Oliva de España
• Jesús Román Guardiola. Coordinador Programas Europeos de Promoción de AILIMPO

Moderador: Jack Parrock (periodista)

11:30 CLAUSURA y Catering lácteo