Informe FEGA 2016
Redacción.- Según el informe del FEGA correspondiente al pasado año, 1.031 ganaderos menos entregaron leche durante ese año. Concretamente 15.368 ganaderos estaban registrados con entregas a finales de 2016, mientras que en 2015 fueron 16.399 los ganaderos que efectuaron entregas.
Por cantidad de leche, las toneladas acumuladas en 2015 ascendieron a 6.793.703,0 y en 2016 las toneladas acumuladas fueron de 6.886.385,8. Un 1,4% más que en el periodo anterior, pese a las ayudas a la reducción de la producción.
En cuanto a la evolución del importe medio declarado, en 2015 la evolución €/l -medias ponderadas- fue de 0,310 bajando a 0,300 €/l en el año 2016.
Por comunidades autónomas se aprecia claramente la diferencia de precios pagados al productor en una horquilla que va desde los 0,298 €/l pagados en Galicia a los 0,349 €/t pagados en el mes de diciembre en el País Vasco.
En cuanto a las características cualitativas de la leche en diciembre de 2016 la Materia Grasa alcanzaba un porcentaje del 3,78 y la Proteína el 3.32%.
http://www.fega.es/sites/default/files/Informe-Vacuno-Leche-Diciembre-2016.pdf