La producción y los precios agrarios aumentaron en 2011 en la Unión Europea
Nota de prensa.- Según los últimos datos estadísticos difundidos por la Comisión Europea, en 2011, en el sector agrario de la UE-27 ha habido un aumento del volumen de producción del 1,4% y de los precios de un 5,7% respecto de 2010, lo que ha dado como resultado un aumento de la renta del 3,7% (renta de los factores de producción). Se trata del segundo año consecutivo de aumento de la renta agraria, después del 10% registrado en 2010 y tras la caída del 13% en 2009.
Los precios aumentaron para la mayoría de cultivos. Concretamente un +18,3% en cereales, +15,1% en oleaginosas, +12,8% en cultivos forrajeros y +11,6% en proteaginosas.
Por otro lado, tenemos la excepción a las subidas, las hortalizas frescas cayeron un -9,7%, el aceite de oliva -1,4% y las flores -1,2%.
Las producciones se incrementaron en vino, patatas y fruta, pero sobre todo en remolacha azucarera. Redujeron su producción las proteaginosas, el 16,3%, las aceitunas el 4,8% y las plantas y flores el 2,1%.
El valor de la producción animal registró un crecimiento del 7,7%, debido a un aumento de los precios a la producción (+6,6%) y del volumen (+1%). Los precios subieron en los sectores ganaderos de la siguiente manera: la leche el 9,2%, las aves el 8,5%, vacuno el 8%, caballos el 7,2%, ovino y caprinos el 5,2% y porcino el 4,4%. El precio de los huevos, no obstante, disminuyó un 4,7%.
La mayoría de los subsectores ganaderos registró un aumento de volumen, a excepción de los caballos que cayeron el 2,9% y los huevos el 1%.
El coste de los factores de producción agrícolas aumentó un 9,2% (en valor real), principalmente debido a un aumento de los precios, el 9,2% y, en una menor medida, por un aumento de volumen 0,5%. La subidas afectaron sobre todo a piensos, 16,9%, abonos 14,7% y en energía y carburantes, 11,9%.