La sostenibilidad, la investigaci�n y la innovaci�n en sanidad animal, principales ejes de la XIV Conferencia Anual de la Fundaci�n Vet+i

Celebrada ayer en el Auditorio Rafael del Pino de Madrid

El mi�rcoles 14 de junio se celebr� en el Auditorio Rafael del Pino de Madrid la XIV Conferencia Anual de la Fundaci�n Vet+i, bajo el t�tulo “Sostenibilidad e innovaci�n en sanidad animal”.

Esta edici�n, que ha contado con diversas ponencias y una mesa redonda, tuvo como objetivo departir sobre sostenibilidad y Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en la industria de la sanidad y nutrici�n animal, y c�mo �sta puede ayudar al equilibrio entre el crecimiento de la econom�a, el respeto del medioambiente, el bienestar social y su importancia para la I+D+i.

La jornada se inaugur� por parte de Santiago de Andr�s, presidente de la Fundaci�n Vet+i-Plataforma Tecnol�gica de Sanidad Animal, y Jos� Mar�a Martell, vicepresidente de Investigaci�n Cient�fica y T�cnica del Consejo Superior de Investigaciones Cient�ficas (CSIC).

A continuaci�n, tuvo lugar una muy interesante ponencia titulada “La ganader�a, ¿un problema o una soluci�n para la sostenibilidad medioambiental?”, que ha sido impartida por Juan Pascual, vicepresidente en Francia, Iberia e Italia de Elanco Animal Health, y que ha dejado fijadas tres ideas en la memoria de todos los asistentes: “la ganader�a recicla, nos ayuda alimentar el mundo y es una barrera contra las pandemias en lugar de una causa”.

“La ganader�a recicla, nos ayuda alimentar el mundo y es una barrera contra las pandemias en lugar de una causa”.

Por otra parte, entre algunos de los muchos datos interesantes arrojados en su conferencia, desde CONAFE queremos subrayar c�mo un reciente estudio cient�fico identificaba que una dieta baja en l�cteos es la novena causa de c�ncer en el mundo.

La intervenci�n fue seguida por la de Gregorio Torres, jefe del departamento cient�fico de la Organizaci�n Mundial de Sanidad Animal (OMSA), con la ponencia titulada “La importancia de la sanidad animal para la sostenibilidad global” en la que ha repasado una lista de enfermedades de origen animal y la importancia del seguimiento y control.

Despu�s fue el turno de la charla “Prevenci�n y tratamiento en sanidad animal y su repercusi�n para la sostenibilidad global”, de Carel du Marchie-Sarvaas, director ejecutivo de HealthforAnimals, la Asociaci�n Global de la Industria de la Sanidad Animal.

Finalmente, se celebr� la Mesa Redonda ‘Sostenibilidad, sanidad animal e innovaci�n’, que ha estado moderada por Pablo Herv�s, vicepresidente de la Fundaci�n Vet+i, y han intervenido Cristina Mu�oz, coordinadora del Plan Nacional de lucha frente a la resistencia a los antibi�ticos (PRAN) y jefa de �rea de precl�nica y cl�nica y centralizados de la Agencia Espa�ola de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps); Elena Gratac�s, directora gerente de Boehringer Ingelheim Animal Health Spain; Matilde Moro, gerente nacional de la Asociaci�n Espa�ola de Productores de Vacuno de Carne (Asoprovac); Christian Gort�zar, responsable del Grupo de Investigaci�n en Sanidad y Biotecnolog�a (SaBio) del Instituto de Investigaci�n en Recursos Cineg�ticos (IREC); y Pablo Manzano, investigador en ganader�a y medio ambiente en el Basque Centre for Climate Change Ikerbasque (BC3).

Entre los temas en los que coincidieron los participantes de la mesa, estuvieron asuntos como tener en cuenta los tres pilares para la sostenibilidad, que son el medioambiental, el econ�mico y el social. La importancia de la predicci�n, los servicios veterinarios, la planificaci�n, aprovechar las oportunidades y la priorizaci�n en los sistemas de prevenci�n, incluida la vacunaci�n para la sanidad de los animales y, por tanto, la sostenibilidad.

La XIV Conferencia Anual de la Fundaci�n Vet+i, a la que asistieron m�s de 150 invitados, finaliz� con las palabras de clausura de Valent�n Almansa, director general de Sanidad de la Producci�n Agraria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci�n, que destac� en su intervenci�n la importancia para la ciencia y la innovaci�n en sanidad animal de foros como esta conferencia anual.