Leche Celta, primera láctea con certificado Aenor en leche de pastoreo
Efeagro.- Según ha indicado la compañía en un comunicado, el certificado acredita el cumplimiento de requisitos tales como que cada 2,5 vacas lactantes dispongan de una hectárea de terreno para su mantenimiento (el equivalente a dos campos de fútbol), "garantizando una alimentación en libertad durante el periodo estipulado por la certificación".
Además, el 55 % de la dieta diaria del animal se compone de forrajes provenientes en su mayoría de la propia explotación, lo que ayuda al desarrollo sostenible de las propias explotaciones.
Por otro lado, la certificación de Bienestar animal, basada en el referencial europeo "Welfare Quality", corrobora el bienestar de los animales con auditorías exhaustivas basadas en la observación directa del animal.