Miguel Arias Cañete reconoce la complicada situación del sector lácteo

Magrama.- En la entrevista del programa de Antena 3, el ministro ha explicado que se está trabajando en un gran acuerdo con la industria y la gran distribución para hacer un comercio sostenible de leche, es decir, “para que nadie compre leche por debajo del coste de producción”.

En opinión del ministro, un ganadero que ha realizado una importante inversión para la mejora tecnológica de sus explotaciones y hace una leche de gran calidad, no puede percibir un precio por debajo de los costes de producción, porque esto pone en riesgo la pervivencia de la ganadería.

Arias Cañete ha lamentado que “estemos perdiendo cerca de 6 ganaderos de leche a la semana”. Por eso, “trabajamos en un acuerdo de buenas prácticas, poniendo una etiqueta de calidad de comercio de leche sostenible, para que el consumidor sepa que al ganadero se le ha tratado como persona”, ha indicado.