Un centenar de ganaderos se manifiesta en Toledo para pedir un precio justo para la leche de vaca

Ha asistido la mitad de los 200 ganaderos de vacuno de leche de la región

Efeagro.- Un centenar de ganaderos de vacuno de leche se ha concentrado este viernes en la Plaza de Zocodover, de Toledo, para pedir un precio justo, por encima de los costes de producción como establece la ley de la Cadena Alimentaria, y han repartido botellas leche fresca entre los transeúntes.

Al acto de protesta, que había sido convocado por Asaja de Castilla-La Mancha, han asistido aproximadamente la mitad de los 200 ganaderos de vacuno de leche que hay en la comunidad autónoma, que han demandado unos precios que les permitan mantener la viabilidad de sus explotaciones, y han repartido botellas de leche fresca entre transeúntes y curiosos para dar a conocer a la ciudadanía la calidad de su producto.

Durante dos horas y media, entre las 11.30 y las 13.00 horas, los concentrados han permanecido frente a la Delegación del Gobierno en Castilla-La Mancha, con pancartas en las que figuraban lemas como "Vacuno de leche, en peligro de extinción", "Distribución: los yogures llevan leche", "Agua, leche, mismo precio", "Industria, no dices la verdad", "Ni un litro por debajo de costes", "SOS Ganadería" o "Distribución, no engañes al consumidor".

Así, las movilizaciones se han sucedido en las últimas semanas y el sector se ha visto abocado a salir a las calles para reclamar lo que una cadena agroalimentaria en buen funcionamiento debería ser lo normal: que los precios pagados repercutan el coste de producción. Las protestas, que se han venido dando a lo largo de todo el territorio y se han prolongado desde mediados hasta finales de 2021 han puesto de manifiesto que este es un problema a nivel estatal y que las reivindicaciones aún quedan lejos de verse satisfechas.

Según ha explicado la vicepresidenta de Asaja de Castilla-La Mancha, Blanca Corroto, el Observatorio de Precios ha determinado que el ganadero perderá dinero con todo lo que se pague por debajo de 39 céntimos por litro de leche, y "a día de hoy, las cuatro empresas lácteas que operan en la región están pagando por debajo de ese precio".

En este sentido, ha comentado que hay una empresa láctea que compra bastante leche en la comarca de Talavera de la Reina, que está pagando este mes a un precio medio de 37,60 céntimos, aunque el mes pasado la estaba adquiriendo a 34 céntimos el litro.

Y ha añadido que a comienzos del año 2021 las lácteas empezaron pagando 32 céntimos el litro de leche, aunque fueron subiendo gradualmente desde que Asaja inició las movilizaciones para pedir precios más acordes en octubre del pasado año.

Pero "aún estamos lejos", ha admitido Corroto, que ha señalado que "ahora mismo un ganadero de leche sigue perdiendo dinero con todo lo que sea por debajo de 41 céntimos el litro de precio base", porque los costes de producción se han incrementado mucho, por lo que sus explotaciones están abocadas a desaparecer, ha advertido.

Por su parte, el secretario general de Asaja de Castilla-La Mancha, José María Fresneda, ha afirmado que "no podemos entender como la industria y la distribución pueden tener cómplices como puede ser las administraciones", porque están dando grandes subvenciones a las industrias de las ayudas Focal y del plan de incentivos regionales sin que se les exija que paguen unos precios adecuados al productor.

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