XVIII Congreso Internacional ANEMBE de Medicina Bovina

Remitido.- La gran cita anual de la Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina se celebró con éxito y con una presencia de cerca de 800 personas, entre ellas  522 congresistas, participantes en la exposición comercial, instituciones y 25 ponentes en representación de ocho países diferentes, entre ellos Estados Unidos, Argentina, Bélgica, Canadá o Francia.
En sus intervenciones  los conferenciantes analizaron la actualidad del sector, las problemáticas y avances de futuro desde diferentes puntos de vista como el económico, el de  la  sanidad  o el de la calidad de leche, entre otros.

En la inauguración oficial, el presidente de ANEMBE, Luis Miguel Cebrián, destacó la importancia del congreso como punto de unión entre profesionales que trabajan en el bovino  desde ángulos diferentes como la investigación, la docencia y el campo. A su vez, aseguró que la buena salud futura de la profesión pasa por la buena gestión de las explotaciones y por una apuesta clara por la formación y unas pautas deontológicas claras. En el plano más personal agradeció la excelente respuesta de los congresistas, el apoyo de las instituciones y los patrocinadores, del Colegio de Veterinarios de Lleida y, en especial, el empeño de Mariví Gros, asociada de ANEMBE en Lleida, para conseguir que el congreso se celebrara en la ciudad catalana con el majestuoso Palau de Congresos la Llotja como escenario.

Entre las novedades del congreso destacaron, entre otras, la posibilidad de organizar reuniones con los ponentes y también la de realizar visitas a  diferentes granjas de cebo y leche. En este sentido, el miércoles 24 se realizaron salidas a cuatro explotaciones: Granja San José y Torre Santamaría (leche) y  a  los cebaderos de Agropecuaria Montgai y la Associació de Ramaders de Alcarràs.

El congreso, propiamente dicho, arrancó el jueves 25 con diferentes mesas redondas –divididas en módulos– y ponencias, además de 27 comunicaciones sobre enfermedades parasitarias, paratuberculosis, Fiebre Q o BVD que llenaron de actividad los dos auditorios y las salas habilitadas para la ocasión.

La mesa redonda abordó el tema “Enfoques prácticos sobre la calidad de leche”. Moderada por Teresa García (Grupo ASIS), contó con la presencia de Ana de Anta, Rafael Ortega, Luis Miquel Jiménez, Juan Miguel Echevarría, Nuria Roger y Mónica García.

Las primeras ponencias del día corrieron a cargo  de John Ellis (Universidad Saskatchewan de Canadá) quien habló sobre la inmunidad del ternero en cebadero y, posteriormente, sobre la epidemiología de la enfermedad respiratoria. Por su parte, Octavio Catalán (INZAR) hizo un análisis del mercado internacional de cebo.

A continuación se celebró la inauguración oficial con la presencia del presidente de ANEMBE, Luis Miguel Cebrián; el  director  general del DAAM de la Generalitat de Catalunya y el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Lleida, Félix Larrosa.  Junto a ellos estuvo Gonzalo Giner que fue el protagonista de la Ponencia Magistral que llevó por título “Una profesión de entusiastas”, que insufló optimismo a todos los asistentes y marcó alguna de las pautas a tener en cuenta para intentar dar un paso adelante como sector y como profesionales.

Después llegaron dos ponencias de Stephen Leblanc (Ontario, Canadá) sobre metabolismo e inmunidad de la vaca de transición y programas de diagnóstico y monitorización de la vaca en transición. Una tercera de Francisco Uzal (Universidad de California, EEUU) sobre Enterotoxemias y una cuarta charla de Omar Bellenda (Tapra, Uruguay) acerca de las aplicaciones de la ecografía en la producción y calidad de la carne en el animal vivo.

Tras la comida, gentileza de ANEMBE, se retomó la actividad con cuatro ponencias más. José Manuel Valle trató el balance energético negativo en la vaca de alta producción; Stephen Leblanc abordó la terapia de los problemas metabólicos  y reproductivos; Francisco Uzal trató sobre clostridiosis histotóxicas, mientras que Cristina Muñoz (Agencia Española del Medicamento)  dedicó su ponencia a las resistencias a los antimicrobianos.

A continuación se celebró el Simposium ELANCO con dos ponencias. La primera llevó por título “Cetosis: la amenaza  oculta. ¿Qué queda por hacer cuando el manejo es el adecuado? y fue impartida por Alastair MacRae (Universidad de Edimburgo), y la segunda se celebró bajo el título de “Kexxtone: la solución antes de que surja el problema” y la protagonizó Cristina Andreu (ELANCO).

El intenso y fructífero primer día de congreso se completó con una cata de vino español, gentileza de ELANCO, y con la fiesta UBROLEXIN en un pub de la ciudad.

La segunda jornada arrancó con diferentes sesiones de comunicaciones que dieron paso a las ocho ponencias que se celebraron por la mañana. Johannes Van Eyes habló sobre el “Empleo de butirato sódico en la recría de novillas”; Ángel Miranda (Cooperativa Os Irmandiños de Lugo),sobre “Manejo de los alimentos en explotaciones de vacuno lechero”; y Marina Von Keyserlingk (Universidad de British Columbia, Canadá) hizo dos conferencias en las que habló sobre el bienestar y el manejo de las vacas lecheras y las crías de terneros.

Las otras cuatro ponencias de la mañana fueron sobre  el Virus de Schmallenberg a cargo de Franz J. Conraths (Friedrich Loeffler Institute, Alemania); programas sanitarios en tiempos de crisis por Ignacio Arnaiz (Laboratorio de Sanidad Animal de Mabegondo); costes de producción en explotaciones de vaca nodriza protagonizada por  Emma Sanne (Institute Elévage, Francia) y la mejora genética como opción de rentabilidad en los rebaños de vacas de carne de Rafael Alenda (ETSIA, Universidad Politécnica de Madrid).

Para completar la mañana se celebró la Asamblea General de ANEMBE en la que se aprobaron los nuevos estatutos y las cuentas del ejercicio anterior, se repasaron las actividades de 2013 y se apuntaron varios de los proyectos a corto y medio plazo. Ya por la tarde se celebraron seis charlas más antes de la Ponencia de Clausura y de la Clausura Oficial.

En el módulo de reproducción Octavi Fargas (VAPL) analizó la gestión de la reproducción en ganaderías de vacuno de leche; y Alex Souza (CEVA Brasil) ilustró sobre el uso de semen no sexado y sexado en programas de sincronización en vacas de leche y de carne y también habló sobre las decisiones en protocolos de sincronización en granjas de alto rendimiento.

Por su parte, Omar Bellena (Tapra, Uruguay) dedicó la ponencia a las ecografías en la selección de animales de razas cárnicas, mientras que Fréderic Rollin (Universidad de Lieja, Bélgica) protagonizó el módulo de medicina con dos charlas sobre el síndrome de estrés respiratorio en terneros neonatos a término, y la clínica de los microminerales.

A continuación se llevó a  cabo la Ponencia de Clausura a cargo de Antonio Pallarés (ESADE-Universidad Ramon Llull, Barcelona) que llevó por título “Gestión de la explotación en tiempos de crisis: Ganaderos, técnicos o empresarios, ¿qué somos, o qué debemos ser?.

Para  poner fin al  Congreso se celebró el acto de clausura con la presencia del alcalde de Lleida, Ángel Ros que felicitó a ANEMBE por la excelente organización del congreso y recordó la importancia que tiene el mundo agroalimentario en toda la zona de influencia de Lleida.

En primer lugar se  entregaron los  tres  premios a las mejores comunicaciones.

El  primer  premio fue para la comunicación,  Empleo de algas marinas como suplemento mineral en vacuno de leche en ecológico, por Francisco  Rey-Crespo y colaboradores,  del CETAL y la Facultad de Veterinaria de Lugo.

El segundo premio fue para la comunicación titulada: Erradicación de un brote de  S. agalactiae e incorporación de la PCR como herramienta bàsica de Trabajo en el laboratorio de detección de mastitis por patógenos contagiosos, por Anna Jubert y Merce Lazaro, del Laboratorio Interprofesional Lechero de Cataluña.

El tercer premio recayó en la comunicación: Utilización de pooles fecales para la detección de  Mycobacterium avium subsp.  paratuberculosis en explotacions de  vacuno de  leche,  presentada por Alberto Díaz y colaboradores, del Grupo INVEGASA de la Facultad de Veterinaria de Lugo.

Posteriormente, Luis Miguel Ortega realizó el resumen del congreso destacando la gran presencia de congresistas, la calidad y variedad de las ponencias y comunicaciones, y la aplicación práctica de los temas abordados, lo que mantiene el Congreso de ANEMBE como la referencia en el sector español de bovino.

Pasó el turno a Mariví Gros que agradeció la oportunidad dada a Lleida para ser sede del congreso y para demostrar que lo puede hacer bien al mismo tiempo que agradeció el apoyo institucional y de los patrocinadores.

La encargada de cerrar oficialmente el congreso fue la presidenta del Consejo de Colegios Veterinarios de Catalunya, Carmen López, que destacó  la importancia de citas como el Congreso de ANEMBE, la necesidad de apostar por la formación y actualización, y se mostró convencida  de  que el sector veterinario, formado por personas con ilusión y capacidad de transformación, encontrará la manera de resistir y salir adelante.

Como guinda final se realizó el  “show” de Joan Galí y con su especial conferencia “Todo lo que un buiatra debería saber de la economía (y no se atreve a preguntar)”, arrancó risas y aplausos del auditorio.