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Can Thió de Baix, JMD Allue y Mas Montells, mejores ganaderías de Cataluña en los Premios Vaca d’Or
Redacción Revista Frisona

Can Thió de Baix, JMD Allue y Mas Montells, mejores ganaderías de Cataluña en los Premios Vaca d’Or

La Seu d’Urgell acoge la 21ª edición de los Premis VACA d'OR 2026

Remitido.- La FEFRIC celebró el pasado miércoles 10 de junio la 21ª edición de los Premios VACA d'OR en el Auditorio de la Cooperativa Cadí SCCL de La Seu d'Urgell, en una jornada que reunió a cerca de 75 asistentes entre ganaderos, técnicos, representantes institucionales, empresas colaboradoras y asociaciones de raza frisona.

La jornada combinó la vertiente técnica y formativa con el espíritu de reconocimiento y encuentro que caracteriza a los Premios VACA de OR, consolidándose un año más como un punto de encuentro del sector productor de leche de raza frisona de Cataluña.

Premios VACA d'OR 2026

La parte central de la jornada fue la entrega de los Premios VACA d'OR 2026, unos galardones que reconocen el trabajo, la constancia y los resultados de las ganaderías de raza frisona de Cataluña.

Estos premios son posibles gracias al trabajo conjunto de FEFRIC y sus asociaciones miembros, que trabajan a diario junto a las ganaderías para impulsar la mejora genética, la calidad de los datos y la competitividad del sector.

Los resultados de los Premios VACA d'OR se calculan a partir de cuatro índices técnicos que permiten identificar a las ganaderías más destacadas del país. Más allá de los resultados puntuales, los premios ponen en valor la regularidad, el equilibrio y la capacidad de mantener un alto nivel de rendimiento en distintos ámbitos de la gestión ganadera.

Can Thió de Baix (Caldes de Malavella, Girona) fue la ganadería ganadora de la edición 2026 al lograr un resultado especialmente destacado, situándose dentro del TOP 10 de los cuatro índices que forman parte del cálculo de los Premios VACA d'OR, una muestra del equilibrio global de la ganadería y del trabajo constante desarrollado a lo largo de los años.

Completaron el podio JMD Allue (Lleida), en segunda posición, y Montells (Malla, Barcelona), en el tercer puesto, que también destacaron por obtener excelentes resultados en los diferentes indicadores analizados, confirmando el alto nivel técnico de las ganaderías de raza frisona de Cataluña.

Ponencias y formación técnica

La jornada comenzó con la bienvenida institucional a cargo del alcalde de La Seu d'Urgell, Joan Barrera.

Posteriormente, los asistentes pudieron disfrutar de dos ponencias de gran nivel técnico.

Óscar González-Recio, catedrático de la Universidad de Edimburgo y referente internacional en mejora genética, presentó la ponencia "Los nuevos IM€T y el índice de sostenibilidad", abordando los nuevos retos y oportunidades de la selección genómica aplicada a la sostenibilidad de las ganaderías de leche.

Su ponencia se centró en el trabajo científico técnico realizado para actualizar IM€T e indicadores de sostenibilidad en vacuno lechero: hablando de rentabilidad, consumo, eficiencia alimentaria, metano, medición de ingesta/emisiones, e índices de selección, Adicionalmente nos avanzó los trabajos que se están desarrollando para incorporar en el futuro caracteres relacionados con el microbioma ruminal, y finalizó con los últimos avances y perspectivas de futuro respecto a la edición genética.

A continuación, José Antonio Jiménez, genetista del departamento técnico de CONAFE, expuso las principales novedades y líneas de trabajo futuras del programa de cría de la raza frisona.

Su ponencia añadió otras novedades del programa de cría CONAFE 2026: cambio de base, validación con fenotipos, tendencias genéticas, registro genómico y asesoramiento, calendario de evaluaciones, granjas de alto valor genético, nuevos caracteres morfológicos y evolución de kappa caseína en la asociación. Como dato reseñable en las granjas de la zona, gracias al genotipado y a la selección a favor de la Kappa Caseina BB han pasado de entregar leche con un 28 a un 48 de Kappa Caseina B, la cual mejora la coagulación, refuerza la cuajada y aumenta el rendimiento quesero de la leche de vaca.

Las presentaciones utilizadas durante las ponencias se pueden descargar a continuación.

Premio Gepork a la Mejor Salud de Braguer FEFRIC 2026

Como novedad de esta edición, FEFRIC incorporó el Premio Gepork a la Mejor Salud de Braguer FEFRIC 2026 otorgado a Agropecuaria Quatre Vents SL de AFRIGI.

Este premio nace con la voluntad de poner en valor la salud de ubre y la calidad de la leche de las ganaderías catalanas a partir de datos objetivos generados por el Control Lechero Oficial de FEFRIC y sus asociaciones distribuidas por toda Cataluña, conjuntamente con los análisis realizados por el laboratorio interprofesional ALLIC.

La iniciativa cuenta con la colaboración de Gepork, empresa patrocinadora de la jornada, a la que FEFRIC agradece su apoyo al sector productor de leche de la raza frisona.

Desde FEFRIC desean felicitar a todas las ganaderías galardonadas y agradecer la participación de todas las personas, entidades y empresas que han hecho posible esta nueva edición de los Premios VACA d'OR.

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