El Taller de Jueces Europeos de raza Holstein concluye su edición 2026 en Alsacia (Francia)
Sofía Alday y los jueces Pol Collell y Juan Carlos Conde representaron a CONAFE
El Taller de Jueces Europeos de raza Holstein, que se celebra cada dos años, tuvo lugar del 3 al 5 de noviembre de 2026 en la región de Alsacia (Francia), organizado por la asociación francesa Prim’Holstein France y la European Holstein and Red Holstein Confederation (EHRC).
En representación de España, acudieron la directora-gerente de CONAFE, Sofía Alday, como integrante del grupo de trabajo de juzgamiento de la EHRC, junto a los jueces del panel de CONAFE Pol Collell y Juan Carlos Conde. Pol Collell, ganadero de Manlleu (Barcelona), Juez de CONAFE desde 2015 y al frente de la granja familiar El Campgran, fue uno de los tres Master Judges del Taller, junto con Soren Christensen (Dinamarca) y Torben Melbaum (Alemania).
Esta cita bianual de armonización y unificación de criterios entre los Jueces Europeos de raza Holstein albergó sesiones teóricas y prácticas sobre la evaluación morfológica de novillas y vacas de la raza bovina lechera más extendida en el mundo.
La jornada del martes, 3 de noviembre comenzó con una sesión teórica de tarde, en la que se expusieron a los 36 participantes de 16 asociaciones europeas las bases del taller, la búsqueda de la vaca ideal en pista, así como los criterios a seguir en caso de encontrar animales con defectos en un concurso y la importancia de la movilidad y de las lesiones podales.
Al día siguiente se desarrolló la sesión práctica en la ganadería Gaec Wilt de Dachstein, propiedad de los hermanos Olivier y Nicolas Wilt, donde los jueces europeos tuvieron la oportunidad de juzgar una sección de terneras y cuatro de vacas en lactación. La calidad morfológica de la ganadería es impresionante, teniendo en cuenta que se trata de una ganadería con 120 animales en ordeño y que fueron capaces de configurar todas las secciones, cada una de ellas con seis hembras.
Para finalizar, el jueves 5 de noviembre, el taller concluyó con una visita a la ganadería Élevage du Neuhof, de los Gutzwiller, en Michelbach-le-Haut, donde se tuvo la oportunidad de conocer las distintas familias de vacas que cría esta familia integrada por los padres y sus dos jóvenes hijos, apasionada por los concursos y que también tienen una granja de cría de caballos de carreras. La despedida tuvo lugar tras un almuerzo en la granja.
Todos los participantes concluyeron que los concursos de raza holstein y exposiciones ganaderas son una importante herramienta de difusión para los criadores y trabajadores del sector y que estos eventos ganaderos deben fomentar el respeto entre los participantes y resaltar la máxima naturalidad en la presentación de los animales y su bienestar, para promover así el sector lácteo ante la sociedad y los consumidores.
El proyecto de Armonización de Jueces Europeos se inició en 1994, dentro de las actividades desarrolladas en el seno de la EHRC. Durante los primeros años, el objetivo fue la elaboración de las pautas de juzgamiento en Europa, que incluían las recomendaciones para una mayor uniformidad entre los jueces. Estos objetivos del grupo de trabajo para la armonización de jueces se han ido cumpliendo a lo largo de estos años, dando forma a una manera más uniforme de juzgar en Europa.
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