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13.03.2018 - 9.10 h

FIAB y FAPE acuerdan elaborar un informe sobre cómo informar de alimentación



admin

El objetivo del convenio es contribuir a la difusión de contenidos que no creen alarmas injustificadas entre los consumidores•

FIAB y FAPE acuerdan elaborar un informe sobre cómo informar de alimentación para evitar alarmas injustificadas entre consumidores

FIAB.- La Federación de Asociaciones de Periodistas de España (FAPE) y la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) han firmado un convenio para la elaboración de un informe sobre el tratamiento de la información de alimentación, nutrición y salud con el objetivo de “contribuir a la difusión de contenidos veraces, contrastados y basados en criterios científicos que no creen alarmas injustificadas entre los consumidores”.

 

La Comisión de Arbitraje, Quejas y Deontología del Periodismo, será la responsable de elaborar de manera independiente una lista con recomendaciones para los profesionales del ámbito de la comunicación a la hora de tratar temas alimentarios.

“Los  profesionales de los medios de comunicación tienen un papel primordial a la hora de informar, sin crear alarmas injustificadas, de una cuestión tan sensible para todos los ciudadanos como la alimentación”, ha asegurado Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB.

Los productos españoles están sometidos a rigurosos  controles por parte de las autoridades europeas -Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)- y españolas -Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN)- antes de llegar a los consumidores.

“En el contexto actual es preciso extremar la responsabilidad por las implicaciones que pueden generar procedimientos inadecuados o poco éticos”, apuntan por su parte desde la FAPE, en palabras de su presidenta, Elsa González.

La industria de la alimentación y bebidas española es el primer sector industrial del país con una facturación en 2016 cercana a los 96.400 millones de euros y 27.500 millones de euros en exportaciones. Cuenta con casi 30.000 empresas, dando empleo directo a más de 500.000 personas en España y a 2,5 millones de manera indirecta.

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