Alojamiento de vacas lecheras en cubículos (3ª parte). Evaluación de cubículos
Artículo técnico publicado en el número 218 de la revista Frisona Española
Introducción
En los dos números anteriores de Frisona Española (nº 216 y 217) abordábamos el diseño del alojamiento de vacas lecheras en el sistema de cubículos; en el primer trabajo hablábamos sobre el diseño de la explotación o granja, y en el segundo nos centrábamos en el diseño del cubículo en sí, como espacio individual para el descanso de la vaca. En esta tercera y última parte explicaremos una metodología para evaluar la idoneidad de los cubículos y las posibles medidas correctoras que pueden aplicarse. También hablaremos sobre el material de cama del cubículo, sobre el que descansan los animales y que suele ser objeto de no poca controversia.
Evaluación de cubículos
Como vimos en el nº 217 de Frisona Española, dimensionar correctamente un cubículo es una tarea compleja, por lo que resulta de utilidad disponer de algún esquema que permita sistematizar el análisis de este importante elemento para el descanso de los animales y nos permita corregir errores. Nosotros traemos aquí un sistema de evaluación de cubículos propuesto por Nordlund y Cook (2002), al parecernos de utilización sencilla y contemplar todos los aspectos de su diseño y dimensionamiento que explicamos en el número anterior citado (Figura 1, página anterior). Nos hemos permitido actualizar la tabla de dimensiones a las recomendaciones actuales. Para otros pesos, puede consultarse la tabla 3 de dicho número de la revista.
Este diagrama analiza cinco puntos:
1. Comodidad de la cama
2. Área de descanso
3. Espacio de embestida
4. Zona de la boca
5. Espacio debajo y detrás de la barra de cuelloº
Como vemos, el método de evaluación consiste en ir haciendo preguntas, empezando por el primero de los puntos anteriores (comodidad de la cama). Si la respuesta es NO, se ofrece una recomendación para corregir la anomalía u otra pregunta. Si la respuesta es SÍ, nos lleva a otra pregunta en el siguiente punto, y así sucesivamente.
Si quieres leer el artículo completo, puedes descargarlo desde este enlace y también desde "Documentos".
Artículo técnico publicado por Antonio Callejo Ramos y Miguel Á. Majano Gamarra en el número 218 de la revista Frisona Española.
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