¿Estamos alimentando adecuadamente la vaca lactante (que está gestante) y la vaca seca?
Artículo técnico publicado en el número 188 de la revista Frisona Española
La producción del vacuno lechero actual sufre de una vida productiva relativamente corta debido principalmente a 1) una elevada incidencia de problemas metabólicos y 2) una baja función reproductiva (lo que conlleva problemas de sostenibilidad y rentabilidad del proceso productivo).
Toda la atención del nutricionista se ha centrado en minimizar los problemas metabólicos y mejorar la función reproductiva a través de la provisión de nutrientes al animal durante la lactación y especialmente en el preparto. Así mismo, en el campo de la investigación, no existe ningún estudio que evalúe ni los efectos de la nutrición de la vaca gestante sobre la función metabólica y productiva de su progenie. Del mismo modo, todos los modelos nutricionales (desde el INRA hasta el NRC pasando por el AFRC y CVB) ignoran cualquier necesidad nutricional de la vaca lactante para sostener la gestación hasta que no se alcanzan los 190 días de gestación (cuando la vaca suele secarse).
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Artículo técnico publicado por Álex Bach en el número 188 de la revista Frisona Española.
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