Un principio de gestión industrial empleado en la ganadería lechera
Artículo técnico publicado en el número 227 de la revista Frisona Española
La Operación Evolutiva (EVOP) es una técnica de optimización del proceso de producción que consiste en introducir pequeñas mejoras sistemáticas y en evaluar continuamente la respuesta. Es decir, optimizar la producción en el mismo lugar en el que se realiza.
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Artículo técnico publicado por Thomas Andersen, SEGES y Consorcio GplusE en el número 227 de la revista Frisona Española.
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