Unificaci�n de criterios entre calificadores de CONAFE (Febrero 2025)

Celebrada en la ganader�a madrile�a La Huerta (Villa del Prado)

La unificaci�n de criterios semestral entre calificadores de CONAFE tuvo lugar el viernes 21 de febrero de 2025 en la ganader�a madrile�a La Huerta ubicada en el municipio de Villa del Prado y a cuyo propietario, �ngel Garc�a Hern�ndez, agradecemos desde aqu� su hospitalidad y su imprescindible colaboraci�n, pues sin nuestros ganaderos estos trabajos no se podr�an llevar a cabo.

V�deos Unificaci�n de criterios entre calificadores (febrero 2025)

Esta primera reuni�n de 2025 los empleados de las oficinas de CONAFE tambi�n tuvieron la oportunidad de asistir para ver en directo el trabajo de nuestros compa�eros del departamento de Morfolog�a, as� como para visitar la granja La Huerta guiados por el propio �ngel.

Esta unificaci�n de criterios entre calificadores ha servido para seguir poniendo �nfasis en la valoraci�n del balance del sistema mamario y la vista posterior de las patas delanteras. Dos rasgos fundamentales para los ganaderos de cara al d�a a d�a de sus animales en las granjas de vacuno lechero fris�n que se comenzaron a valorar especialmente el pasado a�o.

De hecho, el balance de la ubre es un rasgo de especial importancia para los ganaderos a la hora del orde�o de sus vacas, pero especialmente para los ganaderos con orde�o robotizado.

Por su parte, la vista posterior de las patas delanteras es un problema, ya no s�lo a nivel nacional sino tambi�n a nivel mundial y que hasta ahora se identificaba como un defecto, pero que a partir de ahora se valorar� como un rasgo.

Igualmente se han ajustado las escalas y se incidi� en la lista de defectos, que exponemos a continuaci�n:

Descripci�n de los defectos en hembras (Febrero 2025)

ESTRUCTURA Y CAPACIDAD

Retro esc�pula d�bil.- Se mide detr�s de la espalda, justo debajo del dorso. Este hundimiento, puede ser leve o pronunciado.
Cola alta.- Este defecto se eval�a considerando el nacimiento de la cola en relaci�n con la l�nea dorso lumbar y los isquiones. Lo ideal es que nazca unos 3 a 5 cm. por encima de los isquiones. El defecto puede ser considerado de leve o grave.
Ano adelantado.- Lo llamamos as� cuando la vulva no est� perpendicular a la l�nea del suelo y avanza hasta colocarse, en situaciones graves, entre los dos isquiones y casi paralelo al suelo. Ocasiona con la edad problemas reproductivos.

PATAS Y PIES

Coxofemorales muy atr�s. Se debe considerar el estado de la lactaci�n del animal antes de marcarlo (estado de carnes en los toros). Se encuentra m�s o menos a la mitad de distancia entre la tuberosidad il�aca e isqui�tica (algo m�s cerca de la isqui�tica). El defecto afecta a la funcionalidad de las patas y puede ser grave o leve.
Calambres.- No es un defecto muy com�n, pero si muy grave dentro de la raza y que afecta considerablemente a los sementales. Deber marcarse con precauci�n y debemos ser duros con los casos positivos de gravedad.

SISTEMA MAMARIO

Ubre anterior desequilibrada.- La definimos como el desequilibrio entre las dos mitades sim�tricas y no entre el cuarto anterior y el posterior. Si no existe herida en la ubre y son animales j�venes, debemos hacer m�s discriminaci�n, ya que pudiera ser hereditario.
Ubre posterior desequilibrada.- La definimos como el desequilibrio entre las dos mitades sim�tricas y no entre el cuarto anterior y el posterior. Si no existiera herida o enfermedad en la ubre y fueran animales j�venes, deber�amos marcarlo siempre, por poder ser hereditario.
Pezones soldados.- Es un pez�n que nace adosado a uno bueno, que puede llegar a interrumpir o interferir en el orde�o de ese pez�n bueno y pudiera incluso ser funcional y dar leche.
Pez�n ciego.- Es un cuarter�n que nunca ha dado leche. Se penalizar� como defecto muy grave por poder ser hereditario.
Orificio en el costado.- Algunos pezones presentan un orificio en el costado, por el que sale leche. Si existe orificio y sale leche, la penalizaci�n es grave en todos los casos.
Pez�n seco,- Es aquel pez�n que no da leche pero que si en alg�n momento produjo leche.( accidente, mastitis etc.…)

CONAFE organiza estas jornadas dos veces al a�o y en ellas se re�ne el equipo de calificadores de la Confederaci�n para poner en com�n criterios de calificaci�n con el objetivo de que este servicio se realice bajo par�metros de uniformidad entre todos los t�cnicos.

La reuni�n del primer semestre del pasado a�o 2024 tuvo lugar en la ganader�a Hiflomar (Madrid), mientras que la del segundo semestre se desarroll� en las ganader�as asturianas Llarriba S.C. y Los Caserinos, en la que nuestros t�cnicos calificadores calificaron diversos animales de raza frisona para unificar criterios. El �ltimo d�a tambi�n hubo unificaci�n de criterios de los animales de la raza parda en la ganader�a La Millar.

Desde CONAFE queremos subrayar nuestro agradecimiento a los propietarios de las ganader�as visitadas, cuya colaboraci�n es imprescindible para llevar a cabo estas reuniones.