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Otra mirada al XXXV Concurso Morfológico de Ganado Bovino Frisón de Menorca 2023
Redacción Revista Frisona

Otra mirada al XXXV Concurso Morfológico de Ganado Bovino Frisón de Menorca 2023

Compartimos algunas imágenes del magnífico concurso celebrado en Alaior

Dicen que el primer amanecer de España se ve en Menorca, en concreto en Es Castell, la población más oriental de nuestro país. Pues el sábado 18 de marzo la isla precisamente amaneció con el ánimo especial de celebrar su gran fiesta anual de la ganadería y la raza frisona, cuyas vacas alimentándose en sus pastos forman parte importante del paisaje menorquín.

Porque además de por sus extraordinarias playas y calas, Menorca, la isla conocida ya por los griegos como “Meloussa”, tierra de ganado, es célebre por su tradición ganadera y por sus quesos de denominación de origen Mahón-Menorca, elaborados con leche de vacas frisonas.

Binisegui Byway Kala (Binigafull), Vaca Gran Campeona de Menorca 2023

De modo que un año más, y ya van 35 ediciones, el Concurso Morfológico de Ganado Bovino Frisón de Menorca volvió a ser memorable. La guinda del pastel de la magnífica Fira del Camp que alberga cada año el municipio menorquín de Alaior, donde se lleva celebrando de manera permanente el concurso frisón local desde hace muchos años.

Esa contagiosa pasión por la raza frisona que transmiten los ganaderos menorquines se trasladó por tanto desde la pista del recinto ferial a las gradas, llenas de aficionados desde la primera sección, a la que se presentaron más de 30 animales en pista, para un total de más de 150 animales presentados a concurso. Como decíamos al inicio, una gran fiesta de la vaca frisona.

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