La influencia del calor en la producción de leche

Artículo técnico publicado en el número 195 de la revista Frisona Española

Como todos los años cuando llegue, nos sorprenderá el calor. Empezaremos a despotricar contra el hombre del tiempo, como si fuera él el culpable. Pero cuando para nosotros empieza a hacer calor, para las vacas hace ya tiempo que lo están padeciendo. ¿A qué temperatura empiezan ellas a sufrirlo? ¿Cómo lo podemos detectar? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer?

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Artículo técnico publicado por María Martín Richard en el número 195 de la revista Frisona Española.

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