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Las vacas morían... ¡de cetosis!
Redacción Revista Frisona

Las vacas morían... ¡de cetosis!

Artículo técnico publicado en el número 194 de la revista Frisona Española

La medicina del ganado vacuno, especialidad veterinaria conocida como buiatría, ha alcanzado un notable desarrollo en todo el mundo. Y de entre todas las producciones: vaca nodriza, cebo y producción lechera, es esta última la que ha alcanzado un mayor auge y desarrollo. Estamos acostumbrados a que nuestras vaquerías sean atendidas por el veterinario de la asociación de defensa sanitaria (ADS), el veterinario que nos lleva la reproducción, el que hace la clínica y la cirugía, el nutrólogo, el podólogo y el veterinario que hace el control de la mamitis o calidad de leche. Pero a algunos también les visitan el especialista en trasplante de embriones, el genetista o el que le lleva la gestión de la granja. Y detrás de ellos están otros especialistas como los que hacen la microbiología de las muestras de leche, el análisis de calidad de la misma o los análisis de las muestras de alimentos. 

Si quieres leer el artículo completo, puedes descargarlo desde este enlace y también desde "Documentos".

Artículo técnico publicado por Juan Vicente González Martín en el número 194 de la revista Frisona Española.

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