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Los SCN, ¿bacterias de segunda categoría?
Redacción Revista Frisona

Los SCN, ¿bacterias de segunda categoría?

Artículo técnico publicado en el número 202 de la revista Frisona Española

Cuando se habla de calidad de leche se suelen clasificar a las bacterias productoras de mamitis como mayoritarias entre las que se incluyen a S aureus, St agalactiae o Micoplasma spp y otras secundarias o minoritarias como son los staphylococcos coagulasa negativos (SCN). No se les quita importancia porque no sean frecuentes, es más, en la mayoría de los países son los gérmenes más habitualmente aislados, sino porque los casos que producen de infecciones intra mamarias son subclínicas y en los casos clínicos estos tienen poca importancia clínica y con recuentos celulares no excesivamente elevados. No son solo exclusivas de mamitis en vacas puesto que en ovejas y cabras también tiene una alta prevalencia siendo en muchos casos la más habitual.

Si quieres leer el artículo completo, puedes descargarlo desde este enlace y también desde "Documentos".

Artículo técnico publicado por María Martín Richard en el número 202 de la revista Frisona Española.

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