El ministro de Agricultura prevé llevar ley de cadena alimentaria al próximo Consejo de Ministros
Efeagro.- Así lo ha indicado Arias Cañete en su intervención en el acto de presentación de la presidenta de McDonald's, Patricia Abril, y sus proveedores, de los compromisos públicos de la compañía con la sociedad española y en las áreas de productos nacionales, empleo y responsabilidad.
Según ha destacado el ministro, este proyecto de ley permitirá que se establezcan "códigos voluntarios de buenas practicas que eviten actuaciones desleales y abusivas" que afectan a los eslabones más débiles de los proveedores y los consumidores.
La cadena agroalimentaria necesita realmente "compromisos estables y fuertes entre sus diversos eslabones", que fije con "nitidez" las condiciones de "suministro y de pago" de cualquier transacción respetando lo acordado en términos económicos y de calidad. También ha recordado que se presentará la ley de concentración de la oferta, orientada principalmente a la integración cooperativa.
Arias Cañete ha subrayado la importancia del sector de la restauración, que contribuye con un 7 % al Producto Interior Bruto, y ha alabado la anticipación y la visión a largo plazo de McDonald's por su trabajo con los proveedores, que incluye prácticas agrícolas y ganaderas más sostenibles en el uso de las materias primas, la reducción de pesticidas y una mejor gestión del agua. Ha remarcado el hecho de que el 75 % de los proveedores de esta compañía sea español y aún más en el caso del vacuno, que atraviesa un complicada situación, donde es del cien por cien .