Lactalis autorizará la venta de Lauki a empresas no lácteas y a pymes

Efeagro.- Estas condiciones se encuentran reflejadas en el llamado cuaderno de venta impuesto por el grupo Lactalis en la venta de la planta de Valladolid en la que ahora se produce la marca Lauki y fueron dadas a conocer ayer en el transcurso de una visita de miembros de la Fundación Anclaje a la factoría.

Según fuentes de la Fundación Anclaje, organismo en cuyo seno se negocia la venta de la planta vallisoletana, el grupo Lactalis se ha abierto también a la posibilidad de que la venta se lleve a cabo a pequeñas industrias vinculadas a la producción de derivados lácteos, como la mantequilla, a las que no considera una competencia directa.

Sin embargo, los técnicos que han acompañado a los directivos de la Fundación Anclaje y que han ensalzado las condiciones de las instalaciones de Lauki han advertido de que las empresas cerveceras de carácter artesanal que han proliferado los últimos años en Castilla y León podrían mejorar su producción y aprovechar estas instalaciones.

Además de las líneas de envasado, los técnicos han destacado la utilización que pueden dar las empresas que adquieran la factoría a los ocho silos con los que cuentan las instalaciones.

El Grupo Lactalis anunció en marzo de este año el cierre de la planta de Lauki y posteriormente, tras negociar con los representantes de los trabajadores, se avino a una posible venta a una empresa que no fuera una competencia directa, una operación que se estudia en el seno de la Fundación Anclaje, un órgano de mediación entre patronal y sindicatos en la comunidad de Castilla y León.