Nestlé, Lactalis y Danone, las tres empresas de lácteos más grandes del mundo según 'Global Dairy Top 20'
Según el informe “Global Dairy Top 20” publicado por Rabobank
Redacción.- La multinacional suiza Nestlé y las francesas Lactalis y Danone ocupan en este orden las tres primeras plazas del ranking “Global Dairy Top 20” de empresas lácteas que más facturaron el pasado 2017 publicado por la consultora Rabobank.
En la clasificación de las 20 principales empresas lácteas del mundo no se producen entradas ni salidas de compañías en relación al informe anterior de 2016, aunque sí se producen algunos cambios significativos en las posiciones.
En la lista de 20 empresas hay cuatro de Estados Unidos y Francia, dos de Holanda, Canadá, China y Alemania, mientras que una aportan Suiza, Nueva Zelanda, Japón y Suecia/Dinamarca.
"Por segundo año consecutivo, no hubo nuevos participantes en la lista Dairy Top 20, con un umbral de 5 mil millones de dólares difícil de lograr debido a la escasez de grandes adquisiciones o fusiones", dice Peter Paul Coppes, analista senior de la sección de lácteos en Rabobank. "Sin embargo, aunque los nombres se han mantenido igual, el orden cambió en 2017", subrayó.
La empresa de lácteos más grande del mundo vuelve a ser Nestlé, que tuvo ingresos por 21.400 millones de euros en 2017, aunque la distancia respecto a la segunda se ha reducido. Las francesas Lactalis (segunda con una cifra de 17.700 millones de euros) y Danone (tercera con 13.000 millones ) se han intercambiado las posiciones respecto al año anterior. Lactalis tomó impulso por sus adquisiciones de empresas de yogurt de EE. UU. como Stonyfield y Siggi's.
Otros movimientos entre las diez primeras clasificadas fueron la subida de la cooperativa neozelandesa Fonterra hasta el quinto lugar, adelantando a la holandesa Friesland Campina, que cayó al sexto lugar. La escandinava Arla Foods se mantuvo en el séptimo, mientras que la canadiense Saputo se posicionó en el octavo lugar por delante de la china Yili. Cierra el top-ten la también china Mengniu.
En 2017 se produjo un crecimiento de un 5,1% de la facturación combinada de las 20 mayores empresas de lácteos en el mundo.
Según el informe, históricamente la industria láctea era muy local, tanto la producción, como el procesamiento y el consumo de leche se producían localmente, particularmente en mercados dominados por el consumo de leche líquida. Sin embargo, las economías de escala en la producción de leche y su conversión en productos de vida útil más largos como la mantequilla, el queso y otros lácteos han obligado a muchas empresas lácteas a tener una orientación más global.
Descarga aquí el informe “Global Dairy Top 20” publicado por Rabobank
Según el informe, históricamente la industria láctea era muy local, tanto la producción, como el procesamiento y el consumo de leche se producían localmente, particularmente en mercados dominados por el consumo de leche líquida. Sin embargo, las economías de escala en la producción de leche y su conversión en productos de vida útil más largos como la mantequilla, el queso y otros lácteos han obligado a muchas empresas lácteas a tener una orientación más global.
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